Bữa sáng

Vòng bánh mì Phục sinh

Thời gian nấu: 185
Phần: 6

Công thức này là từ Ý. Người Ý yêu thích nó, đặc biệt là vào thời điểm Phục sinh.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
1 ổ bánh

Thành phần

  • 5 quả trứng

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • Cốc sữa

  • 2 muỗng bơ

  • 2 quả trứng, nhiệt độ phòng

  • Cốc kẹo hỗn hợp

  • Cup băm nhỏ hạnh nhân

  • Teaspoon Seise Seed

  • 2 muỗng canh lại tan chảy

  • 1 cốc bánh kẹo 'đường

  • 1 muỗng canh sữa nguyên chất

  • muỗng cà phê vani

  • 3 muỗng canh rắc nhiều màu (Jimmies)

Hướng

  1. Tô màu 5 quả trứng với thuốc nhuộm trứng. Trong một bát trộn lớn, trộn tốt đường trắng, muối và men tốt với 1 chén bột.

  2. Trong một cái chảo, kết hợp 2/3 cốc sữa và bơ, làm nóng chậm cho đến khi chất lỏng ấm và bơ tan chảy. Đổ sữa vào các nguyên liệu khô và đánh bại 125 nét bằng thìa gỗ. Thêm trứng và 1/2 chén bột hoặc đủ để làm một bột dày. Đánh bại mạnh mẽ trong 2 phút. Khuấy đủ bột để làm một quả bóng bột rút ra khỏi hai bên bát.

  3. Rẽ ra một tấm ván và nhào trong khoảng 10 phút, làm việc thêm bột để vượt qua độ dính. Đặt bột vào một bát mỡ, chuyển sang bôi mỡ đầu. Che chặt bằng bọc nhựa và đặt ở một nơi ấm áp, không có bản nháp cho đến khi tăng gấp đôi với số lượng lớn, khoảng 1 giờ.

  4. Trong khi đó, kết hợp trái cây, các loại hạt và hạt hồi.

  5. Đấm xuống bột và đưa nó trở lại một tấm bột nhẹ. Nh giác trong hỗn hợp trái cây, giữ cho các mảnh xi -rô bị phủ bột cho đến khi chúng được làm việc vào bột. Chia bột làm đôi.

  6. Cẩn thận cuộn mỗi mảnh vào một sợi dây 24 inch-trái cây và các loại hạt sẽ làm cho điều này hơi khó khăn. Vặn một cách lỏng lẻo hai sợi dây lại với nhau và tạo thành một chiếc nhẫn trên một tấm nướng mỡ. Pinch kết thúc với nhau tốt. Chải bột với việc rút ngắn tan chảy. Đẩy sang một bên để tạo một nơi cho mỗi quả trứng. Đẩy trứng xuống cẩn thận càng xa càng tốt. Che bánh mì bằng giấy sáp và để vươn lên ở một nơi ấm áp, không có bản nháp cho đến khi tăng gấp đôi với số lượng lớn, khoảng 1 giờ.

  7. Nướng bánh mì trong lò nướng F (175 độ C) được làm nóng trước trong khoảng 35 phút hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét vào một vòng xoắn sạch sẽ. Đặt trên giá dây để nguội.

  8. Một khi bánh mì nguội, rưới lên đỉnh giữa trứng và trang trí với rắc màu. Để làm đóng băng: Trộn với đường của bánh kẹo, 1 muỗng sữa nguyên chất và vani.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

655 Calo
21g Mập
101g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 655
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 251mg 84%
Natri 564mg 25%
Tổng số carbohydrate 101g 37%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 35g
Protein 17g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 109mg số 8%
Sắt 5mg 25%
Kali 308mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bữa sáng dễ dàng với bánh quy và nước thịt

Đây là món thịt hầm hoàn hảo cho một bữa sáng cuối tuần, đầy bữa tối cuối tuần, bữa sáng, hoặc thậm chí là một bữa tối trong tuần tốt đẹp kết hợp với một món salad xanh. Đầy rất nhiều hương vị và đòi...

Bột yến mạch nướng với quế

Dễ dàng làm và mọi người thích nó. Thêm nho khô, craisin, lát táo, quả việt quất, sô cô la chip, hồ đào hoặc quả mâm xôi để thay đổi nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...

Bánh mì bơ táo

Hương vị tuyệt vời của bơ táo trong một bánh mì nhanh rất dễ dàng. Công thức này là hoàn hảo cho mùa thu. Gia đình bạn sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung...

Tacos ăn sáng Mexico

Những tacos ăn sáng Mexico này nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng! Tôi đã học được công thức này từ các đầu bếp tại nhà hàng của tôi, người thích lẻn vào bữa sáng trước khi chúng tôi mở cửa. Tôi đã...

Bột ngọt cơ bản

Tôi đã làm rất nhiều bánh mì ngọt, và tôi luôn thích bánh cà phê Hungary và nhẫn trà Thụy Điển. Công thức bột ngọt này là của mẹ tôi, và nó hoạt động rất tốt bởi vì nó là một công thức cũ. Tôi cũng...