Đối với một bữa trưa thú vị, hãy phục vụ một món salad trứng màu hồng được làm bằng củ cải. Các cô gái nhỏ chắc chắn sẽ yêu thích nó (hoặc thậm chí là những người trưởng thành), đặc biệt là nếu bạn yêu thích củ cải!
Thành phần
2 củ cải nhỏ
5 quả trứng nấu chín, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 quả táo (như gala), cored và thái hạt lựu
quả óc chó băm nhỏ (tùy chọn)
1 muỗng canh mayonnaise, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê rau mùi tây xắt nhỏ
Muối để nếm thử
bánh mỳ
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm củ cải, đậy nắp và hấp cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Để nguội; Cắt, vỏ và củ cải xúc xắc. Chuyển vào một cái bát.
Đặt trứng, táo, quả óc chó, mayonnaise, rau mùi tây và muối vào bát với củ cải; Toss để kết hợp. Trải salad lên lát bánh mì để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 357 | Calo |
| 22g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 357 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 355mg | 118% |
| Natri 335mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 383mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Giấm gạo, bơ đậu phộng và gừng mang lại hương vị lấy cảm hứng từ châu Á cho một món slaw đầy màu sắc được làm bằng bắp cải đỏ, táo và một chút hành tây trắng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian...
Salad gà Dijon này là tuyệt vời và dễ dàng để chuẩn bị. Thêm vào đó, hầu hết các thành phần bạn có thể có ngay trong phòng đựng thức ăn của bạn. Phục vụ nó trên các nửa pita, bánh sừng bò hoặc cuộn. ...
Công thức này rất linh hoạt vì bạn có thể sử dụng nhiều chất độn khác nhau, bao gồm các loại thịt cắt lát mỏng, salad hải sản-hoặc tạo nên một trong những loại của riêng bạn. Bạn có thể sử dụng ít...
Salad cà chua và feta này với dưa chuột và húng quế tươi là đơn giản, sảng khoái và đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 6 Roma (mận) Cà chua, thái...
Một món salad mát mẻ, sắc nét thêm giòn và tương phản với bất kỳ thực đơn. Bạn cũng có thể sử dụng quả nam việt quất khô và quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...