Gà Alice Springs này với thịt xông khói và phô mai được lấy cảm hứng từ một món ăn nổi tiếng ở Outback Steak - nhưng với một sự thay đổi. Bây giờ bạn có thể làm nó ở nhà! Được phục vụ tốt nhất với khoai tây nghiền tỏi, rau hấp và táo cho món tráng miệng.
Thành phần
2 ức gà không da, không xương
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 lát thịt xông khói dày mịn hickory hickory
1 cốc phô mai cheddar nhẹ
2 Limes, giảm một nửa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt ức gà trong một món nướng; Nêm với muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt gà chỉ hơi hồng ở trung tâm, khoảng 25 phút. Lấy ra khỏi lò.
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi hầu hết chất béo đã kết xuất, khoảng 5 phút. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Bọc 2 dải thịt xông khói xung quanh mỗi ức gà trong đĩa nướng.
Trả gà vào lò và tiếp tục nướng cho đến khi thịt xông khói giòn và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Rắc gà với phô mai cheddar. Tiếp tục nướng cho đến khi phô mai tan chảy, 2 đến 5 phút. Phục vụ với chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 568 | Calo |
| 38g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 51g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 568 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 49% |
| Chất béo bão hòa 21g | 106% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 1076mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 51g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 627mg | 48% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 397mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi có một cô con gái ăn tất cả mọi thứ, nhưng các chàng trai của tôi không thích rau và thích bánh thịt này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...
Khi tôi lần đầu tiên thử nấu sườn Prime, tôi đã lo lắng; Nó tốn rất nhiều tiền, và tôi không muốn hủy hoại nó. Vâng, hóa ra Prime Rib rất dễ dàng nhưng điều cần thiết là bạn có một nhiệt kế tốt. Bạn...
Cá hồi với hạt tiêu nhà khói, phết pesto và lớp vỏ parmesan. Ăn với đậu xanh nấu chín, măng tây, rượu vang đỏ, bánh mì tỏi và salad Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Lần đầu tiên tôi thử Aguachile khi tôi đến thăm Ajijic ở Jalisco, Mexico. Ajijic là một thị trấn cổ kính bên cạnh hồ Chapala, hồ nước ngọt lớn nhất ở Mexico. Tôi đã yêu thích món ăn cay, cay này...
Đây là những điều tuyệt vời! Làm món Mexico yêu thích của bạn, hoặc bánh sandwich xen kẽ hoặc thậm chí cắt những món này trong nêm và chiên cho các loại bánh tortilla lúa mì nguyên chất! Bạn có thể...