Mặc dù mứt đại hoàng của Apple nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng nó rất ngon! Bạn có thể thay thế dâu tây cho táo để làm mứt rhubarb dâu tây.
Thành phần
3 cốc đại hoàng thái hạt lựu
3 cốc táo khai vị
2 cốc đường trắng
cốc nước
1 muỗng canh quế mặt đất
1 (2 ounce) gói pectin khô
Hướng
Trong một cái chảo lớn trộn lẫn với đại hoàng, táo, đường, nước và quế. Đun sôi, sau đó nấu trên lửa vừa trong 20 phút hoặc cho đến khi trái cây mềm. Khuấy trong pectin và đun sôi trong 5 phút.
Múc vào lọ vô trùng, lau vành bằng một miếng vải sạch hoặc khăn giấy, và niêm phong bằng nắp đậy mới. Xử lý trong bồn tắm nước sôi trong ít nhất 10 phút, hoặc theo khuyến nghị của phần mở rộng địa phương của bạn nếu bạn ở độ cao. Lưu trữ lọ chưa mở ở một nơi tối mát mẻ. Làm lạnh mứt sau khi mở.
Mẹo công thức
Để làm mứt dâu-rhubarb, hãy thay thế táo bằng 3 chén dâu tây và pectin bằng một hộp gelatin dâu 6 ounce.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 38 | Calo |
| 10g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 38 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 9mg | 1% |
| Kali 31mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi chưa bao giờ làm mứt trước đây trong đời, và đột nhiên muốn thử. Khi tôi tìm kiếm các công thức nấu ăn, tôi nhận ra rằng tôi đang thiếu các thành phần chính xác được gọi, vì vậy tôi đã ứng biến...
Đây là công thức của bà cho bảo quản lê. Cô lớn lên ở vùng nông thôn NC và luôn làm những điều này cho gia đình. Tôi hy vọng bạn thích những thứ này nhiều như chúng ta có! Thời gian chuẩn bị: 30...
Mứt dâu-Rhubarb này được làm bằng dâu tây chín, chín và đại hoàng. Tôi tìm thấy một công thức mứt mà tôi đã thực hiện một vài thay đổi; Đây là công thức cuối cùng với những thay đổi của tôi. Đó là...
Mứt này có tất cả các hương vị tươi của mứt dâu tươi nhưng với ít đường hơn. Phục vụ: 32 Năng suất: 2 (8 oz.) Lọ Thành phần 1 chén dâu tây nghiền ly nước ép trái cây không đường, nước ép trái cây...
Làm công thức mứt anh đào này khi anh đào tươi vào mùa để bảo quản và thưởng thức chúng cả năm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 40 Năng suất: 4 nửa...