Latin Rice và Pigeon Pea Món ăn chính có thể được làm bằng đậu hoặc đậu khác.
Thành phần
2 quả ớt chuông xanh, thái hạt lựu
1 hành tây, băm nhỏ
6 tép tỏi, băm nhỏ
1 bó rau mùi, băm nhỏ
3 muỗng canh dầu ô liu
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (.25 ounce) gói gia vị Tây Ban Nha
3 cốc gạo nâu chưa nấu chín
2 (15 ounce) Hà Lan Peas lon, thoát nước
6 cốc nước sôi
Hướng
Đặt ớt xanh, hành tây, tỏi và rau mùi vào máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, xay nhuyễn. Hỗn hợp này được gọi là Soffrito, đó là cơ sở gia vị của bạn. Nó có thể được lưu trữ trong một thùng chứa kín và làm lạnh trong tối đa 2 tuần hoặc đóng băng trong tối đa 6 tháng.
Đặt 3 muỗng canh dầu ô liu và 6 muỗng canh soffrito vào một cái nồi 8 quart. Nấu trong 3 hoặc 4 phút để giải phóng dầu.
Đổ một lon nước sốt cà chua và gói gia vị Tây Ban Nha vào nồi, trộn đều. Thêm 3 cốc gạo vào hỗn hợp và khuấy cho đến khi gạo được phủ.
Ngăn chim bồ câu vào hỗn hợp và thêm nước sôi. Đậy nắp nồi bằng giấy nhôm và nắp nồi. Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và nấu 45 phút hoặc cho đến khi gạo mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 237 | Calo |
| 5g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 237 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 400mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 23mg | 114% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 410mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm hiểu làm thế nào để làm gạo bẩn thậm chí còn bẩn hơn với công thức này. Dù bạn có tin hay không, nơi đầu tiên tôi từng ăn gạo bẩn là ở Popeyes. Tôi chưa bao giờ là một fan hâm mộ lớn của gan...
Theo truyền thống, Gà Bourbon là một món ăn miền Nam, và sau khi chuyển đến Pennsylvania từ Oklahoma, tôi thực sự đã bỏ lỡ nó. Tôi đã tìm kiếm một công thức mà tôi thích nhưng không thể tìm thấy một...
Bữa tối của Jigg là một bữa ăn truyền thống của Newfoundland, có thể so sánh với thịt bò và bắp cải ngô. Newfoundland là tỉnh cực đông của Canada và cũng là một hòn đảo ở Đại Tây Dương. Hãy chắc chắn...
Công thức thịt lợn thăn lợn pan này với một lớp men việt quất thích nghi nhanh chóng, có thể thích nghi theo mùa cũng hoạt động tốt với quả nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Gà Swanson tạo ra một loại nước sốt cà chua sôi hương vị, mùa, thịt, rau và vỏ mì ống trong bữa ăn tối hoàn chỉnh này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...