Những enchiladas thịt bò rất dễ làm! Hy vọng bạn thích!
Thành phần
2 pound thịt bò xay
chén hành tây xắt nhỏ
2 cốc phô mai cheddar vụn, chia
cốc kem chua
1 muỗng nêm gia vị taco
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
2 cốc nước sốt enchilada đỏ
1 muỗng cà phê bột ớt
Nấu ăn
1 (10 ounce) gói bánh tortillas bột
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước (tùy chọn)
1 (6 ounce) có thể cắt ô liu đen, thoát nước (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một món thịt hầm 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Nấu và khuấy thịt bò và hành tây trong chảo cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước. Khuấy 1 cốc phô mai cheddar, kem chua, gia vị taco và hạt tiêu vào hỗn hợp thịt bò cho đến khi phô mai tan chảy. Trộn trong nước sốt enchilada màu đỏ, bột ớt và muối.
Tortillas ấm trong lò vi sóng trong khoảng 1 phút. Muỗng khoảng 1/4 chén hỗn hợp thịt bò vào trung tâm của mỗi bánh tortilla. Cuộn bánh tortillas lên và đặt vào đĩa thịt hầm, mặt đường nối xuống. Muỗng bất kỳ nước sốt còn sót lại, đậu đen và ô liu trên bánh tortillas. Rắc còn lại phô mai lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và làm đầy là sủi bọt, khoảng 20 phút.
Mẹo công thức
Thay thế nước sốt trắng cho nước sốt enchilada nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 675 | Calo |
| 45g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 675 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 58% |
| Chất béo bão hòa 21g | 105% |
| Cholesterol 134mg | 45% |
| Natri 981mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 332mg | 26% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 625mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Vườn ô liu Alfredo này tốt hơn so với phiên bản chuỗi nhà hàng nổi tiếng của Ý. Nước sốt Alfredo luôn có trái tim tôi, cho dù gà Alfredo hay Fettuccine Alfredo. Đây là một công thức đơn giản và cơ...
Công thức của chúng tôi cho đậu xanh tỏi là một món ăn phụ dễ dàng kết hợp tốt với bất kỳ bữa ăn nào. Đơn giản chỉ cần xào đậu xanh và tỏi trong đất nước lây lan cho hương vị bơ và sau đó đun nhỏ lửa...
Đây là một salsa chuối kiểu Jamaica. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 cốc Thành phần 1 quả chuối lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu Cúp ớt chuông đỏ, hạt giống...
Công thức cá nồi chiên không khí này rất ngon. Cá vụn là một trong những món chiên yêu thích của tôi, và phiên bản chiên không khí này của công thức mang lại cho tôi hương vị tuyệt vời mà không có...
Công thức này đã được tôi chuyển thể từ hướng dẫn nhà bếp của bà nội trợ được xuất bản năm 1594! Nước sốt hơi ngọt, nhưng rất ngon. Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất...