Bữa tối

Dễ dàng bok choy

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Công thức bok choy này là một món xào cơ bản có thể được phục vụ như hiện tại, hoặc bạn có thể thêm thịt hoặc đậu phụ để làm cho nó trở nên đáng kể hơn. Đó là một trong những cách yêu thích của tôi để tải lên màu xanh lá cây nhanh chóng và dễ dàng. Ăn với gạo trắng mịn hoặc qua mì trong súp. Số lượng bok choy thô có thể trông quá nhiều, nhưng nó sẽ nấu ăn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 tép tỏi, nghiền nát và xắt nhỏ

  • 8 Heads Baby Bok Choy, được cắt tỉa và cắt thành các mảnh có kích thước cắn

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Làm nóng dầu trong chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa; Nấu tỏi trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Trộn trong bok choy; Nấu và khuấy cho đến khi các bộ phận màu xanh lá cây chuyển sang màu xanh lá cây sáng và các thân trở nên hơi mờ, 5 đến 8 phút. Rắc muối và phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Nấu ăn ghi chú

Mỗi đầu của bé Bok Choy là đường kính của một lon soda.

Bạn có thể sử dụng Bok Choy thông thường thay vì Baby Bok Choy, mặc dù tôi thích hương vị ngọt ngào và tinh tế hơn của Baby Bok Choy.

Hãy thoải mái thêm nước sốt đậu nành hoặc nước sốt hàu vào thành phẩm nếu bạn muốn có hương vị mạnh mẽ hơn, nhưng tôi thích để cho hương vị đơn giản, ngon miệng của Bok Choy tỏa sáng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

150 Calo
5g Mập
20g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 150
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 629mg 27%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 9g 33%
Tổng số đường 11g
Protein 14g
Vitamin C 409mg 2.046%
Canxi 956mg 74%
Sắt 7mg 41%
Kali 2294mg 49%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bắp cải luộc với thịt xông khói

Rất mềm, mặt rau rất hương vị. Dựa trên công thức này, có vẻ như các đầu bếp quân đội không nghĩ nhiều về bắp cải. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút...

Cá ngừ tan chảy

Sandwich cá ngừ phô mai tan chảy ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (1 pound) bánh mì Pháp 1 hành tây ngọt...

Thịt bò sứt kem trên bánh mì nướng

Công thức thịt bò sứt mẻ này được mẹ tôi thẳng thắn. Chúng tôi gọi nó là SOS (cùng một thứ ole), và đó là những món ăn thoải mái tuyệt vời! Thật dễ dàng để làm và có vị tuyệt vời với một ly bia lạnh...

Rang rau và súp cải xoăn

Rau nướng, xay nhuyễn và nấu chín với nước dùng, cải xoăn, và một hỗn hợp tốt của xúc xích Ý tạo nên món súp thịnh soạn này. Món súp này mang đến hương vị phong phú của cải xoăn và loại bỏ vị đắng...

Gà Alice Springs dễ dàng

Gà Alice Springs này với thịt xông khói và phô mai được lấy cảm hứng từ một món ăn nổi tiếng ở Outback Steak - nhưng với một sự thay đổi. Bây giờ bạn có thể làm nó ở nhà! Được phục vụ tốt nhất với...