Bữa trưa

Súp bông cải xanh dễ dàng

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Món súp thân thiện với trẻ em này là một chút ngọt ngào và, có lẽ là tốt nhất, dễ dàng cho những bàn tay nhỏ bé để xưng hô mà không tạo ra một mớ hỗn độn lớn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi

  • hành tây, thái hạt lựu

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 cốc bông cải xanh

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc quinoa

  • 2 khối gà bouillon

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi chất béo

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm bông cải xanh, nước, quinoa và gà bouillon vào hỗn hợp hành tây; Đun sôi khuấy để hòa tan các khối bouillon. Đặt một nắp trên chảo, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mịn, 10 đến 15 phút.

  2. Khuấy sữa bay hơi và bột vào quinoa. Tăng nhiệt và đun sôi hỗn hợp; Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

195 Calo
4g Mập
30g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 195
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Cholesterol 3mg 1%
Natri 470mg 20%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 8g
Protein 10g
Vitamin C 29mg 143%
Canxi 195mg 15%
Sắt 1mg 3%
Kali 326mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tomatillo và súp gà

Tomatillos là những loại rau nhỏ màu xanh lá cây với vỏ trấu. Họ là một phần của gia đình Nightshade, nhưng chúng không có vị như cà chua. Chúng có một hương vị rối, hơi chua, kết hợp tuyệt vời với...

Salad gà với hạnh nhân nướng

Salad gà bất thường và sảng khoái này được bổ sung bằng cách bổ sung hạnh nhân nướng, dứa rối, hạt dẻ nước giòn và nho ngọt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất...

Salad cà rốt cam quýt

Đây là một món ăn lành mạnh, ngọt và thậm chí theo mùa! Nó có thể được thực hiện vào ngày 4 tháng 7 thay vì xà lách trộn, và nó hoàn hảo cho một buổi đi dã ngoại buổi chiều mát mẻ! Thời gian chuẩn...

Súp cao bồi Caviar

Tất cả các thành phần của Cowboy Caviar được kết hợp trong món súp dày và hương vị này. Ngô và nước xay nhuyễn là cơ sở của món súp này để giữ cho nồng độ natri xuống. Các loại rau nướng được khuấy ở...

Savoy Cabbage Slaw

Đây là một biến thể trên một cổ điển. Nó đầy màu sắc và có hương vị nhẹ hơn so với công thức xà lách trộn truyền thống chỉ với một chút ngọt ngào. Các giấm xoài làm cho tất cả sự khác biệt. Tuyệt vời...