Bữa trưa

Súp bông cải xanh dễ dàng

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Món súp thân thiện với trẻ em này là một chút ngọt ngào và, có lẽ là tốt nhất, dễ dàng cho những bàn tay nhỏ bé để xưng hô mà không tạo ra một mớ hỗn độn lớn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi

  • hành tây, thái hạt lựu

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 cốc bông cải xanh

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc quinoa

  • 2 khối gà bouillon

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi chất béo

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm bông cải xanh, nước, quinoa và gà bouillon vào hỗn hợp hành tây; Đun sôi khuấy để hòa tan các khối bouillon. Đặt một nắp trên chảo, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mịn, 10 đến 15 phút.

  2. Khuấy sữa bay hơi và bột vào quinoa. Tăng nhiệt và đun sôi hỗn hợp; Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

195 Calo
4g Mập
30g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 195
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Cholesterol 3mg 1%
Natri 470mg 20%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 8g
Protein 10g
Vitamin C 29mg 143%
Canxi 195mg 15%
Sắt 1mg 3%
Kali 326mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Theo cách của bạn

Toss một Slaw lành mạnh với các thành phần yêu thích của bạn bằng cách sử dụng công thức cơ sở dễ dàng này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần 1/2 cốc...

Streusel Topped Blueberry Buffins

Streusel đứng đầu cho những chiếc bánh nướng xốp này đưa chúng lên trên đỉnh. Tôi là một kẻ hợm hĩnh muffin, và tôi thấy mình thực hiện cùng một công thức này! Bạn sẽ không bao giờ muốn làm một chiếc...

Salad màu cam máu với nước sốt caramel

Hương vị tươi và tương phản của món salad này sẽ đánh thức vị giác của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Xa lát: 3 cốc arugula 2 quả...

Salad rau bina

Một món salad rau bina và lựu rất nhanh và bổ dưỡng với hành tây đỏ, quả óc chó và phô mai feta. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 (10 ounce) túi lá rau bina...

Bánh mì chuối bí ngô gooey

Đây là công thức đầu tiên mà tôi đã tự tạo ra. Đó là một tính toán hoàn toàn của các thành phần, do đó phần 'gooey' của tên. Hóa ra khá tốt. Tôi thích nó, chồng tôi thích nó, và những vị...