Thuốc ướp fajita gà đơn giản này đã bị nảy xung quanh trong gia đình tôi trong ít nhất 15 năm. Nó ngon, dễ dàng thay đổi để thay đổi hương vị, và có thể dễ dàng chuẩn bị trong vòng dưới 15 phút. Phục vụ với các yếu tố fajita khác như ớt chuông xanh xào, hành tây trắng hoặc vàng, slaw jalapeo, cà chua tự làm hoặc salsa xoài, v.v.
Thành phần
Chết dầu thực vật
2 muỗng canh bột ớt
2 muỗng nước cốt chanh
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng bột tỏi
Teaspoon Paprika
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 pounds không da, ức gà không xương, cắt thành dải
Hướng
Đánh dầu thực vật, bột ớt, nước cốt chanh, mật ong, bột tỏi, ớt bột và hạt tiêu đen với nhau trong một bát vừa cho đến khi kết hợp tốt.
Đặt dải gà vào một túi nhựa lớn có thể định hình lại. Đổ ướp và nhào vào áo khoác; Bữa không khí dư thừa, túi niêm phong và ướp trong tủ lạnh trong 4 giờ đến qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Hủy bỏ dải gà từ nước ướp; Loại bỏ bất kỳ ướp không sử dụng.
Nấu thịt gà trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 10 phút mỗi bên. Một nhiệt kế thịt đọc tức thì được chèn vào miếng dày nhất nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Mẹo công thức
Hãy thử nghiệm với các loại gia vị khác và lượng nước cốt chanh và mật ong.
Bạn có thể sử dụng tỏi tươi băm thay vì bột tỏi.
Hãy thử ném vào 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu Cayenne để có thêm hương vị.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 260 | Calo |
| 14g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 260 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 74mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 229mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại bánh mì nguyên hạt ngon. Đó là bánh mì yêu thích của tôi mọi thời đại! Nó dành cho các nhà sản xuất bánh mì. Bạn có thể thay thế dầu thực vật cho dầu hạt lanh nếu dầu hạt lanh không có sẵn. ...
Đây là một món thịt lợn vụn Tây Ban Nha phổ biến được gọi là Lechon Asado. Phiên bản của tôi là một lối tắt. Thịt lợn được mô phỏng trong nước dùng cho đến khi mềm, sau đó cắt nhỏ. Theo truyền thống...
Những chiếc mũ nấm nhồi này biến một món khai vị thành một bữa ăn. Phục vụ với một miếng bánh mì giòn và salad phụ, nếu muốn. Công thức này đã được thực hiện trong một CIO Panasonic. Thời gian chuẩn...
Điều này đưa Philly Cheesesteak lên cấp độ mới, cộng với nó nấu trong nồi ngay lập tức cho một bữa ăn nhanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...
Tôm quả óc chó mật ong này là một công thức kiểu Hồng Kông! Tôm battered giòn được ném trong nước sốt kem và phủ đầy quả óc chó phủ đường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...