Đây là một công thức dễ dàng cho gà Korma. Nó không quá cay, nhưng có rất nhiều hương vị. Nếu bạn đã từng muốn thử thực phẩm Ấn Độ, đây là một thứ tốt để bắt đầu. Phục vụ trên gạo nóng.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
3 muỗng bơ
2 hành tây lớn, băm nhỏ
6 muỗng sữa chua đơn giản
2 muỗng canh Chutney
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê bột nghệ
1 muỗng cà phê bột chile đỏ
2 muỗng cà phê garam masala
2 muỗng cà phê muối
4 nửa không xương, một nửa ức gà, xắt nhỏ
Cốc cắt hạnh nhân
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một món nướng 2 quart.
Đun nóng dầu và bơ trong chảo trên lửa vừa. Nấu hành tây trong dầu cho đến khi mềm.
Đặt hành tây, sữa chua, tương ớt xoài, tỏi, nghệ, bột ớt và garam masala vào bát của một bộ xử lý thực phẩm. Xử lý thành nước sốt mịn; Nó nên là về tính nhất quán của kem dày. Thêm một chút nước hoặc sữa chua để làm mỏng nó nếu cần. Trải gà vào món nướng chuẩn bị, và đổ nước sốt hành tây lên gà.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút, hoặc cho đến khi thịt gà nấu qua. Rắc hạnh nhân cắt lát lên trên, và phục vụ.
Lời khuyên
Bạn cũng có thể thêm một số nho khô vàng vào gà khi kết thúc nấu ăn, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 423 | Calo |
| 26g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 423 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 1412mg | 61% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 10mg | 49% |
| Canxi 115mg | 9% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 584mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tại sao phải mua Polenta trong một hộp khi bạn có thể làm nó từ đầu rẻ hơn? Một món ăn tuyệt vời trước khi. Một khi Polenta đã được làm lạnh, phục vụ nó theo nhiều cách khác nhau: thái lát và...
Đây là một món súp sữa chua Assyria truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 bắp cải đầu nhỏ, thái hạt lựu...
Công thức đầy màu sắc này là một phiên bản sửa đổi của ớt của mẹ tôi mà tôi lớn lên. Nó được gọi là 4 cách vì bốn bước để làm đĩa của bạn: Spaghetti trước, sau đó nghiền nát bánh quy, phô mai tiếp...
Những món chậu chậu ngay lập tức này mềm và mềm với một miếng thịt lợn có hương vị, và nước sốt đỏ, cay. Đây là khá nhiều lao động chuyên sâu nhưng kết quả là xứng đáng! Khi bạn chuẩn bị tamales, hãy...
Một công thức Pháp sử dụng Gruyere thay vì phô mai cheddar. Món ăn phụ tuyệt vời cho bít tết và nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 24 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày 30 phút Tổng thời...