Một công thức Pháp sử dụng Gruyere thay vì phô mai cheddar. Món ăn phụ tuyệt vời cho bít tết và nướng.
Thành phần
2 cốc macaroni khuỷu tay
2 cốc kem đánh bông nặng
1 cốc sữa
1 cốc phô mai gruyere vụn, chia
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu nửa chừng, khoảng 4 phút. Làm khô hạn.
Kết hợp kem nặng, sữa và 1/2 phô mai gruyere trong một bát lớn. Thêm macaroni khuỷu tay và trộn đều; Nêm với muối và hạt tiêu. Che bát bằng bọc nhựa và làm lạnh trong 24 giờ.
Mang hỗn hợp macaroni đến nhiệt độ phòng, 30 phút đến 1 giờ. Đổ vào một món nướng 2 quart. Rắc còn lại gruyere phô mai lên trên.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và giòn, 15 đến 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Thay thế phô mai Thụy Sĩ cho gruyere nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 507 | Calo |
| 37g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 507 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 23g | 113% |
| Cholesterol 133mg | 44% |
| Natri 139mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 301mg | 23% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 220mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một khi bạn nhận ra việc làm điều này dễ dàng như thế nào, bạn sẽ không bao giờ đặt hàng nữa. Đừng quên tấm trống để loại bỏ vỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5...
Tôi đã nghĩ ra điều này một đêm khi tôi không biết nên nấu ăn gì. Tôi đã còn lại bít tết trong tủ lạnh, vì vậy tôi quyết định sáng tạo. Những điều này xuất hiện tuyệt vời! Các phép đo là xấp xỉ, vì...
Một yêu thích của gia đình được làm trong một nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 muỗng bơ 1 (1...
Pasta gà tỏi kem này có farfalle được ném vào nước sốt nấm garlicky với gà xào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce) Gói...
Công thức này làm cho một bữa ăn kỳ nghỉ tuyệt vời, nhưng mọi người đều thích nó đến mức bạn sẽ không chờ đợi một kỳ nghỉ để làm lại. Ấn tượng khi nó trông và hương vị, nó thực sự khá đơn giản để...