Một người bạn của tôi đã nhận được công thức này khi đi du lịch ở Ý. Gà, nấm, và tortellini trong nước sốt kem phong phú. Thơm ngon! Phục vụ rắc rau mùi tây và phô mai.
Thành phần
1 (16 ounce) gói bánh tortellini phô mai lạnh
1 muỗng canh dầu thực vật
4 nửa con gà không xương, không xương, khối
3 muỗng bơ
Ống nấm tươi thái lát
1 nhúm bột tỏi, hoặc nếm
2 cốc kem đánh bông nặng
cốc phô mai parmesan nghiền
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm tortellini. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi tortellini nổi lên đỉnh và chất làm đầy nóng, khoảng 5 phút. Làm khô hạn.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy ức gà trong dầu nóng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Làm tan chảy bơ trong một chảo khác trên lửa vừa; Nấu và khuấy nấm và bột tỏi cho đến khi nấm bắt đầu mềm, khoảng 3 phút. Khuấy kem nặng vào nấm và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi hơi dày, khoảng 3 phút. Thêm phô mai parmesan, rau mùi tây và muối. Tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 1 phút.
Khuấy tortellini và gà vào nước sốt nấm. Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 687 | Calo |
| 47g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 687 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 60% |
| Chất béo bão hòa 27g | 134% |
| Cholesterol 201mg | 67% |
| Natri 843mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 114mg | 9% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 298mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay đổi trên bánh mì thịt truyền thống, món ăn này ngọt và mặn với một lớp men rối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45...
Một loại nước sốt BBQ nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 2 lát thịt xông khói hành...
Đây là một món ăn mùa đông rất phổ biến ở Ý. Bông cải xanh rabe được xào sau đó được ném với cá cơm, tỏi, vụn bánh mì và phô mai siciliano pecorino. Phiên bản này được trao cho tôi bởi một người bạn...
Đây là một món bít tết mặn với vị ngọt nhẹ của hành tây caramel và sự đất của dầu nấm. Tôi sẽ phục vụ điều này với một ít phô mai dê nghiền và một loại rau xanh đẹp. Công thức này có thể dành cho 2...
Stew bean đen truyền thống của Brazil (Feijoada) có thể mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị. Xem xét tôi dành phần lớn thời gian để theo đuổi sau hai đứa con nhỏ, tôi đã nghĩ ra công thức này cho một...