Phiên bản này của thịt bò cổ điển của Mỹ Goulash làm cho một bữa ăn một nồi dễ dàng cho cả gia đình. Chúng tôi yêu nó.
Thành phần
2 pounds thịt bò nạc
2 hành tây vàng lớn, băm nhỏ
6 tép tỏi, băm nhỏ
2 (15 ounce) Nước sốt cà chua
2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu
3 cốc nước
Cup Sofrito Sauce (như Goya)
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng nêm gia vị Ý
1 muỗng canh muối dày dạn, hoặc nếm thử
3 lá bay
2 cốc macaroni khuỷu tay chưa nấu chín
Hướng
Làm nóng một nồi lớn hoặc lò nướng Hà Lan trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong nồi nóng cho đến khi nâu và vụn, khoảng 10 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ. Khuấy hành tây và tỏi thành thịt bò; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 10 phút.
Nước sốt cà chua, cà chua thái hạt lựu, nước, sofrito, nước sốt Worrouershire, gia vị Ý, muối dày dạn và lá vịnh thành hỗn hợp thịt bò. Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 20 phút.
Đổ macaroni vào hỗn hợp thịt bò, phủ nồi và tiếp tục sôi cho đến khi mì ống mềm và hương vị được pha trộn hoàn toàn, khoảng 25 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 442 | Calo |
| 18g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 442 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 1271mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 21mg | 107% |
| Canxi 112mg | 9% |
| Sắt 7mg | 40% |
| Kali 955mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Sử dụng kem cô đặc của súp gà, ức gà và mì ống nơ để làm một bữa ăn một món dễ dàng với nước sốt pesto kem. Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3...
Làm bánh kếp khoai tây nghiền giòn ở bên trong trong một cái chụp với khoai tây nghiền còn sót lại. Tôi thích làm một bánh kếp khoai tây lớn và cắt nó thành nêm, nhưng bạn có thể làm bánh kếp khoai...
Một vòng xoắn miền Nam Mỹ trên món ăn Mexico đơn giản, cổ điển này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...
Công thức kết thúc bụng thịt lợn này có trong cuốn sách của tôi "Khói đen: Người Mỹ gốc Phi và Hoa Kỳ thịt nướng". Nó đi kèm với sự giúp đỡ của Công ty nước sốt thịt nướng Arthur cũ, nơi...
Công thức cá đen cay này rất tuyệt với một bên rau, cơm hoặc salad trái cây tươi. Nó cũng được nấu chín tuyệt vời trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 22...