Một công thức tuyệt vời cho nấm hoang dã. Bạn cũng có thể sử dụng nấm mua tại cửa hàng như Cremini, nấm Chanterelle hoặc nấm nút. Nó có vị ngon nhất nếu bạn có một số loại nấm khác nhau.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 hành tây trung bình, cắt nhỏ
1 pounds các loại nấm hoang dã thái lát
muối
2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 rượu vang trắng khô
Cup kem đánh bông nặng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp và nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm nấm và nấu trong 3 đến 5 phút. Nêm muối và nấu cho đến khi nấm giải phóng nước trái cây, khoảng 5 phút. Tiếp tục nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi và nấm mềm, khoảng 5 phút nữa. Khuấy trong rau mùi tây và đổ vào rượu vang trắng. Thêm kem và nêm muối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 143 | Calo |
| 12g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 143 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 68mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 417mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một Satay nguyên bản của Indonesia. Tôi gửi nó từ một chặng đường dài. Hy vọng trên toàn thế giới, độc giả có thể thưởng thức nó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Yummiest Meatloaf tôi từng nếm thử. Nó có rất nhiều hương vị và vẫn rất ẩm. Mọi người tôi đã phục vụ nó để yêu nó. Những đứa trẻ của tôi phát điên vì nó và không nhận ra chúng đang tiêu thụ rau. Công...
Đừng rán samosas của bạn, nướng chúng! Phục vụ nóng với tương ớt hoặc sốt cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Chiếc bánh chậu gà tây cuối cùng này biến một màu nâu vàng tuyệt đẹp và chứa đầy sự tốt đẹp tuyệt đối. Thực tế là một vấn đề, thật tốt, bạn sẽ tát mẹ của bạn !! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn...
Gà nướng nhồi với một món gạo có hương vị nghệ thơm. Phục vụ: 7 Năng suất: 7 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu 2 (2 đến 3 pound) toàn bộ gà 3 cốc gạo trắng nấu chín 1 cốc nho khô 1 hành tây...