Chiếc bánh cá này đủ tốt cho một bữa tiệc tối và những đứa trẻ cũng thích nó. Sống bên biển, chúng tôi cố gắng ăn cá thường xuyên, và bữa ăn thịnh soạn này là một cách dễ dàng để thưởng thức một chút những gì bạn thích! Phục vụ với một món salad xanh hoặc một loại rau hấp màu xanh lá cây như bông cải xanh.
Thành phần
6 Khoai tây trung bình
Bơ, chia
1 Hành tây Tây Ban Nha trung bình, xắt nhỏ
1 cốc phô mai cheddar trung bình nghiền
1 cốc kem nhẹ, hoặc khi cần thiết
2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
1 muỗng cà phê nước chanh
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 pound cá trắng - da, xương và cắt thành những khối
Pound tôm tươi, bóc vỏ và khử trùng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Cắt một khe nhỏ trong mỗi khoai tây và đặt lên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai tây dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 1 giờ 10 phút.
Khi khoai tây gần như kết thúc, làm tan chảy 1/4 cốc bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Trộn trong cheddar, kem, mù tạt và nước chanh; Nêm với muối và hạt tiêu. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nước sốt ấm và cheddar đã tan chảy, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đặt cá trắng và tôm vào đĩa nướng chống lò 3 1/2. Đổ nước sốt phô mai lên cá và khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
Múc thịt từ khoai tây nướng và đặt vào một cái bát lớn; loại bỏ các giao diện. Thêm 1/4 chén bơ còn lại; Nêm với muối và hạt tiêu. Nghiền với một cái nĩa cho đến khi bơ đã tan chảy và khoai tây mịn. Trải khoai tây nghiền đều trên cá.
Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi nước sốt sủi bọt và khoai tây topping có màu nâu vàng, khoảng 55 phút.
Lời khuyên
Nếu bạn thay thế tôm đông lạnh cho tôm tươi, hãy làm tan chúng trước khi nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
529 | Calo |
31g | Mập |
32g | Carbs |
31g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 529 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 31g | 40% |
Chất béo bão hòa 17g | 86% |
Cholesterol 172mg | 57% |
Natri 401mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 31g | |
Vitamin C 34mg | 170% |
Canxi 247mg | 19% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 1082mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Các món chính hoàn hảo cho những người yêu thích salad. Salad này sử dụng rau bina tươi thay vì rau diếp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất...
Mầm Brussels rất ngon khi nấu trong nước sốt phô mai kem này. Nếu mầm Brussels của bạn rất nhỏ, hãy nấu chúng ít hơn, vì vậy chúng không quá ngon. Bạn muốn chúng mềm, nhưng không quá mềm. Thời gian...
Bánh pizza kiểu Thổ Nhĩ Kỳ này là một loại bánh mì phẳng của Thổ Nhĩ Kỳ với một loại nước sốt tươi bao gồm cà chua, ớt chuông ngọt và thịt cừu băm nhỏ được nấu với một lựa chọn hương vị của các loại...
Đậu xanh tươi với thịt xông khói và hành tây và hương vị garlicky mạnh mẽ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 6 lát thịt xông khói, xắt nhỏ...