Một công thức bánh cua thực sự dễ dàng và rất ngon mà tôi đặt cùng với đứa con trai 5 tuổi của mình.
Thành phần
(4 ounce) gói bánh quy saltine, bị nghiền nát
1 ớt chuông trung bình, băm nhỏ
2 cuống lá màu xanh lá cây, chỉ các bộ phận trắng, băm nhỏ
1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
3 muỗng canh mayonnaise, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê mù tạt dijon, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 pounds nấu chín xanh
2 muỗng canh gia vị hải sản (như Old Bay)
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 cốc vụn bánh mì dày dạn, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 muỗng canh dầu canola, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Trộn bánh quy nghiền, ớt chuông, hành lá, trứng, mayonnaise và dijon với nhau trong một bát lớn. Nhẹ nhàng gấp trong cua, gia vị hải sản và hạt tiêu đen bằng thìa gỗ hoặc thìa. Tạo thành hỗn hợp cua thành patties dày 1/2 inch, đường kính 2 đến 3 inch.
Đặt vụn bánh mì vào một cái đĩa. Áo khoác với vụn bánh mì.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm patties theo mẻ và nấu cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút cho mỗi bên. Chuyển sang một tấm lót bằng khăn giấy. Lặp lại với các patties còn lại, thêm nhiều dầu khi cần thiết.
Ghi chú của Cook:
Để nghiền nát các bánh quy giòn mặn, đặt một nửa tay áo bánh quy trong túi nhựa có khóa kéo, niêm phong và nghiền nát với một cái ghim lăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 312 | Calo |
| 11g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 312 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 15% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 154mg | 51% |
| Natri 1216mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 16mg | 80% |
| Canxi 170mg | 13% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 480mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad lễ hội và hương vị hoàn hảo cho các ngày lễ và dễ lắp ráp. Phục vụ với (các) thay đồ yêu thích của bạn ở bên cạnh để nó có thể được thực hiện trước thời hạn mà không bị héo...
Nấu trên đĩa hoặc vỉ nướng, đồ nướng mở hoặc trùm đầu, con cừu này cho bạn một rưỡi đến hai giờ để thưởng thức đồ uống yêu thích của bạn trong khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1...
Một loại nước sốt đào độc độc và cay độc đáo bổ sung hoàn hảo cho giăm bông truyền thống cho một bữa ăn kỳ nghỉ nổi bật. Thay đổi lượng gừng và hạt tiêu nóng để thỏa mãn thị hiếu của riêng bạn. Nước...
Ức gà không xương được nhồi với phô mai và nhồi hỗn hợp và nạm một hỗn hợp vụn và bánh mì ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Thịt lợn ướp này nấu ăn độc đáo trên vỉ nướng. Nó có vị ngon nhất khi ướp trong 24 giờ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục...