Công thức sò điệp chiên này là yêu thích của mọi người và đã trở thành một món ăn thường xuyên trong những đêm gia đình của chúng tôi. Nếu phục vụ như một món ăn chính, hãy kiếm gấp đôi số người ăn (khoảng 8 con sò mỗi người).
Thành phần
4 cốc dầu thực vật để chiên
2 cốc bơ sữa
2 cốc bột mì đa dụng
muỗng canh muối
muỗng tiêu đen mặt đất
12 con sò tươi lớn
Hướng
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 400 độ F (200 độ C).
Đổ bơ sữa vào một cái bát. Kết hợp bột, muối và hạt tiêu trong bát thứ hai. Nhúng 4 hoặc 5 sò trong bơ sữa, sau đó cuộn trong hỗn hợp bột cho đến khi được phủ dày.
Nấu sò điệp trong dầu nóng cho đến khi vàng và giòn, 3 đến 4 phút. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Lặp lại lớp phủ và rán sò điệp còn lại.
Ghi chú của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng bơ sữa và bột mì. Lượng bơ bơ thực tế và bột tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 769 | Calo |
| 31g | Mập |
| 85g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 769 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 1915mg | 83% |
| Tổng số carbohydrate 85g | 31% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 260mg | 20% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 765mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả ớt nhồi này với gà tây xay là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt bò và gạo nhồi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Thành phần 4 quả ớt chuông...
Món thịt lợn ướp hương vị này sẽ đánh bật tất của bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 35 phút Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Sườn ngắn thịt bò là một vết cắt có hương vị cao; Phương pháp nấu ăn này làm cho thịt mềm đến mức bạn sẽ không cần một con dao. Nước sốt phong phú dày được ăn kèm với khoai tây nghiền và cà rốt nấu...
Một công thức khoai tây sò đơn giản được truyền từ tổ tiên Ailen của tôi, sử dụng các nguyên liệu bạn có trong tay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số...
Đây là dành cho những người thích rau mùi tây, và ngay cả những người nghĩ rằng họ không. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...