Công thức sò điệp chiên này là yêu thích của mọi người và đã trở thành một món ăn thường xuyên trong những đêm gia đình của chúng tôi. Nếu phục vụ như một món ăn chính, hãy kiếm gấp đôi số người ăn (khoảng 8 con sò mỗi người).
Thành phần
4 cốc dầu thực vật để chiên
2 cốc bơ sữa
2 cốc bột mì đa dụng
muỗng canh muối
muỗng tiêu đen mặt đất
12 con sò tươi lớn
Hướng
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 400 độ F (200 độ C).
Đổ bơ sữa vào một cái bát. Kết hợp bột, muối và hạt tiêu trong bát thứ hai. Nhúng 4 hoặc 5 sò trong bơ sữa, sau đó cuộn trong hỗn hợp bột cho đến khi được phủ dày.
Nấu sò điệp trong dầu nóng cho đến khi vàng và giòn, 3 đến 4 phút. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Lặp lại lớp phủ và rán sò điệp còn lại.
Ghi chú của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng bơ sữa và bột mì. Lượng bơ bơ thực tế và bột tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
769 | Calo |
31g | Mập |
85g | Carbs |
37g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
Calo 769 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 31g | 39% |
Chất béo bão hòa 6g | 31% |
Cholesterol 83mg | 28% |
Natri 1915mg | 83% |
Tổng số carbohydrate 85g | 31% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 37G | |
Vitamin C 5mg | 24% |
Canxi 260mg | 20% |
Sắt 5mg | 29% |
Kali 765mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tất cả hương vị bạn yêu thích trong nhồi mà không có tất cả các carbs. Tôi đã thêm một chút cà rốt để mang lại màu sắc cho món ăn nhưng hãy thoải mái bỏ chúng ra ít carbs hơn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Mặc dù tên của công thức này là bình thường, nhưng hương vị là bất cứ thứ gì nhưng, nhờ sử dụng chất béo xúc xích được kết xuất, làm cho mọi thứ nó chạm vào hương vị thịt hơn, bao gồm ức gà và sốt...
Công thức cá kiểu Cuba này rất dễ chuẩn bị và chắc chắn sẽ làm hài lòng. Đó cũng là một món ăn tuyệt vời để phục vụ khách khi bạn có ít thời gian (hoặc mong muốn) để làm việc cả ngày trong bếp. Thời...
Các món súp giữa hoàn hảo. Chỉ khi bạn thèm mùa xuân, nhưng cũng tuyệt vọng đào hang dưới vỏ bọc, món súp này thêm sự pha trộn hoàn hảo của sự thoải mái và lửa để giữ cho bạn ấm áp, khít và mơ về...
Salsa mật hoa này kết hợp vị ngọt với nhiệt. Tôi luôn yêu thích sự tương phản tuyệt vời giữa một miếng thịt nóng, khói và một món salsa lạnh, trái cây, và phiên bản này có mật hoa không làm thất...