Đây là công thức cho thịt viên tự làm dễ dàng mà mẹ tôi sử dụng lớn lên. Bây giờ tôi làm chúng cho gia đình tôi, và người chồng kén chọn của tôi yêu họ. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về mì ống.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 quả trứng
Cúp vụn bánh mì dày dạn
cốc phô mai parmesan nghiền
4 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng nêm gia vị Ý
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 (28 ounce) nước sốt marinara jar
Hướng
Kết hợp thịt bò và trứng trong một bát lớn. Thêm vụn bánh mì, phô mai parmesan, bột tỏi và gia vị Ý. Trộn cùng nhau, nhưng không vượt qua, vì nó sẽ trở nên khó khăn.
Hình thành các quả bóng 1 đến 2 inch.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu thịt viên trong chảo nóng cho đến khi nâu và không còn màu hồng ở các trung tâm, 3 đến 5 phút mỗi bên.
Trong khi đó, nước sốt marinara nóng trong nồi trên lửa vừa thấp. Thêm thịt viên nấu chín vào nước sốt và để đun sôi cho hương vị thêm, khoảng 15 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng nước sốt marinara yêu thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
526 | Calo |
25g | Mập |
45g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 526 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 25g | 32% |
Chất béo bão hòa 8g | 42% |
Cholesterol 126mg | 42% |
Natri 1180mg | 51% |
Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 20g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 7mg | 33% |
Canxi 176mg | 14% |
Sắt 6mg | 31% |
Kali 1001mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả ớt mạnh mẽ và phô mai này rất dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 ớt nhồi Thành phần 1 pounds thịt bò xay...
Những quả ớt nhồi này với gạo và mozzarella rất dễ làm và đóng băng tốt. Đối với bữa trưa, tôi chỉ cần cắt ớt nhồi và trộn trong một ít ngô trước khi tôi hâm nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Công thức này là hoàn hảo nếu bạn có IBS và phải cẩn thận với những gì thực phẩm đi vào cơ thể bạn. Mọi thành phần trong công thức đều thuộc các loại thực phẩm FODMAP thấp. Tôi phải ăn không có...
Feijoada là một món hầm đen truyền thống của Brazil có thể kết hợp với 15 loại thịt, bao gồm lưỡi (lingua), thịt bò (carne de vaca) và thịt lợn (Carne de porco). Thưởng thức nó với một capirinha. ...
Đây là công thức của bà tôi cho những người cẩu thả. Nó rất dễ dàng để thực hiện và sử dụng các mặt hàng bạn có thể đã có trong phòng đựng thức ăn của bạn. Trẻ em, cũng như những người lớn, sẽ thích...