Đây là công thức cho thịt viên tự làm dễ dàng mà mẹ tôi sử dụng lớn lên. Bây giờ tôi làm chúng cho gia đình tôi, và người chồng kén chọn của tôi yêu họ. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về mì ống.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 quả trứng
Cúp vụn bánh mì dày dạn
cốc phô mai parmesan nghiền
4 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng nêm gia vị Ý
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 (28 ounce) nước sốt marinara jar
Hướng
Kết hợp thịt bò và trứng trong một bát lớn. Thêm vụn bánh mì, phô mai parmesan, bột tỏi và gia vị Ý. Trộn cùng nhau, nhưng không vượt qua, vì nó sẽ trở nên khó khăn.
Hình thành các quả bóng 1 đến 2 inch.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu thịt viên trong chảo nóng cho đến khi nâu và không còn màu hồng ở các trung tâm, 3 đến 5 phút mỗi bên.
Trong khi đó, nước sốt marinara nóng trong nồi trên lửa vừa thấp. Thêm thịt viên nấu chín vào nước sốt và để đun sôi cho hương vị thêm, khoảng 15 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng nước sốt marinara yêu thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 526 | Calo |
| 25g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 526 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 126mg | 42% |
| Natri 1180mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 176mg | 14% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 1001mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức Goulash được trao từ bà tôi cho cha tôi. Đó là một loại goulash màu trắng kem rất độc đáo, mất khoảng 20 phút để thực hiện. Đó là một người chiến thắng thực sự với trẻ em và yêu...
Baked Whole Thịt thăn thịt bò trên cùng với một loại sốt phô mai xanh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: số 8 Thành...
Công thức con chó con này làm cho một mặt tốt cho hải sản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 24 con chó con Bên ngoài giòn, mềm bên...
Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn và, với tư cách là một đầu bếp mới, thật dễ dàng để làm và ngon để khởi động! Ngay cả khi tôi làm công thức này với ít miếng cá hồi hơn (2 loài cá hồi...
Chicken táo táo này là một công thức mùa thu tuyệt vời. Phục vụ với mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đùi gà Thành phần...