Rất dịu dàng và ngon miệng. Công thức thịt cừu Ấn Độ dễ dàng này có thể được mô phỏng trên mặt bếp hoặc đặt trong nồi nấu chậm trong 6 đến 8 giờ. Thêm nước cho nhiều nước sốt hơn.
Thành phần
3 muỗng canh dầu canola
1 hành tây, băm nhỏ
4 tép tỏi, nghiền nát
Teaspoon Cumin Seeds, hoặc để nếm thử
Thịt thịt cừu 1 pound, khối
3 muỗng canh bột cà chua
2 muỗng cà phê rau mùi mặt đất
2 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê garam masala
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê bột chile đỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Nhiệt dầu canola trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây, tỏi và hạt thì là dầu nóng cho đến khi hành tây có màu nâu, 10 đến 15 phút. Thêm thịt cừu, bột cà chua, rau mùi, muối, garam masala, bột nghệ và bột ớt đỏ; Khuấy để áo khoác. Che nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 243 | Calo |
| 16g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 243 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 1305mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 44mg | 3% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 354mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu công thức khoai lang này! Nó rất ngon và dễ làm. Thật tuyệt khi là một món ăn phụ cho Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1...
Công thức đặc biệt của tôi kết hợp giấm balsamic, dầu ô liu và gia vị tạo ra một món ướp đơn giản, ngon miệng. Kỹ thuật của tôi mang lại bít tết mềm và ngon nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Nấm Portabella ướp với ớt đỏ Mayo. Phục vụ với cà chua, hành tây và rau diếp hoặc sự lựa chọn của bạn về toppings và thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2...
Đây là một món ăn chính đóng gói protein. Đặc biệt tốt cho người nhận băng tần. Tôi không còn có thể ăn gạo và luôn tìm cách tăng lượng protein của mình. Công thức này được điều chỉnh từ một người...
Một lớp men dứa đơn giản cho giăm bông nướng với vòng dứa và anh đào maraschino. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 3 chén Thành phần 1...