Công thức súp khoai tây tỏi tây thịnh soạn, ấm áp, và hoàn toàn ngon! Thêm bột ngô để làm đặc súp nếu nó quá mỏng. Ăn kèm với bánh mì bơ.
Thành phần
3 muỗng bơ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
3 cốc gà
3 khoai tây, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 tỏi tây lớn, băm nhỏ
cốc rau mùi tây tươi, hoặc nếm thử
1 Bouquet Garni
1 khối lượng rau bouillon
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hơi mềm, khoảng 3 phút. Thêm cổ phiếu, khoai tây, tỏi tây, rau mùi tây, bó hoa garni, khối bouillon, muối và hạt tiêu; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút.
Lấy súp ra khỏi nhiệt; Loại bỏ bó hoa Garni. Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn.
Mẹo công thức
Vì bạn đang xay nhuyễn món súp, bạn có thể cắt nhỏ tỏi tây, hành tây và khoai tây. Đừng lãng phí thời gian của bạn để chúng có kích thước đồng đều.
Đối với một món súp thuần chay, hãy sử dụng dầu ô liu và rau quả thay vì bơ và thịt gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
287 | Calo |
10g | Mập |
47g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 287 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 12% |
Chất béo bão hòa 6g | 29% |
Cholesterol 24mg | số 8% |
Natri 654mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 57mg | 283% |
Canxi 109mg | số 8% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 954mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Hàng tấn thảo mộc tươi thêm hương vị cho món thịt hầm cá ngừ dễ dàng này được làm bằng đậu Hà Lan, nấm cremini và hai loại phô mai. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55...
Đây là một cách sử dụng tuyệt vời của gà tây còn sót lại hoặc thậm chí bạn có thể sử dụng gà. Bạn cũng có thể muốn thêm khoai tây chiên lên hàng đầu cho một số giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Chúng rất đơn giản, nhưng rất ngon - chúng có vị giống như bít tết! Các sườn cũng có thể được nướng trong lò. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian...
Thay vì cuộn lên enchiladas, tôi thích xếp chúng. Bữa tối có thể ở trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ nếu bạn sử dụng gà quay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...
Pizza với mozzarella tươi, thịt được chữa khỏi, ớt fresno nóng và parmesan được nướng và sẵn sàng để ăn chỉ trong vài phút. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Bột pizza tươi (tự làm hoặc cửa...