Công thức súp khoai tây tỏi tây thịnh soạn, ấm áp, và hoàn toàn ngon! Thêm bột ngô để làm đặc súp nếu nó quá mỏng. Ăn kèm với bánh mì bơ.
Thành phần
3 muỗng bơ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
3 cốc gà
3 khoai tây, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 tỏi tây lớn, băm nhỏ
cốc rau mùi tây tươi, hoặc nếm thử
1 Bouquet Garni
1 khối lượng rau bouillon
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hơi mềm, khoảng 3 phút. Thêm cổ phiếu, khoai tây, tỏi tây, rau mùi tây, bó hoa garni, khối bouillon, muối và hạt tiêu; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút.
Lấy súp ra khỏi nhiệt; Loại bỏ bó hoa Garni. Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn.
Mẹo công thức
Vì bạn đang xay nhuyễn món súp, bạn có thể cắt nhỏ tỏi tây, hành tây và khoai tây. Đừng lãng phí thời gian của bạn để chúng có kích thước đồng đều.
Đối với một món súp thuần chay, hãy sử dụng dầu ô liu và rau quả thay vì bơ và thịt gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 287 | Calo |
| 10g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 287 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 654mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 57mg | 283% |
| Canxi 109mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 954mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad thuần chay dựa trên thực vật nhanh chóng và đơn giản, tuyệt vời ở nhiệt độ phòng hoặc lạnh. Tôi làm món ăn đầy protein này cho bữa trưa ở trường của trẻ 2 đến 3 lần một tháng. Đôi khi...
Những khoai lang này nấu trong nồi nấu chậm, để bếp và lò nướng của bạn miễn phí cho các món ăn khác. Topping pecan cay có thể được làm trong khi khoai tây nấu, hoặc trước thời gian tới 3 tuần và...
Tamales tự làm với bánh tortillas tự làm. Đầu với kem chua. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 25 Năng suất: 50 tamales Thành phần 5 pound thịt bò...
Sử dụng công thức tôm nướng này như một món ăn chính với một bên gạo vàng và rau xanh, hoặc sử dụng nó cho tacos tôm ngon, bên trong bánh ngô với toppings yêu thích của bạn. Khi bạn muốn một bữa tối...
Bắt đầu với hương vị tuyệt vời của cá hồi nướng sau đó kết thúc dưới gà thịt để tạo thành một lớp vỏ pesto tự làm. Công thức này rất dễ thực hiện, nhưng có vị và trông giống như một bữa ăn cho người...