Công thức súp khoai tây tỏi tây thịnh soạn, ấm áp, và hoàn toàn ngon! Thêm bột ngô để làm đặc súp nếu nó quá mỏng. Ăn kèm với bánh mì bơ.
![](/img/170/262540-Easy-Leek-and-Potato-Soup-SoupLovingNicole-4x3-1-fb74396b9b90470cbfcd6253b0b0c694.jpg)
Thành phần
3 muỗng bơ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
3 cốc gà
3 khoai tây, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 tỏi tây lớn, băm nhỏ
cốc rau mùi tây tươi, hoặc nếm thử
1 Bouquet Garni
1 khối lượng rau bouillon
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hơi mềm, khoảng 3 phút. Thêm cổ phiếu, khoai tây, tỏi tây, rau mùi tây, bó hoa garni, khối bouillon, muối và hạt tiêu; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút.
Lấy súp ra khỏi nhiệt; Loại bỏ bó hoa Garni. Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn.
Mẹo công thức
Vì bạn đang xay nhuyễn món súp, bạn có thể cắt nhỏ tỏi tây, hành tây và khoai tây. Đừng lãng phí thời gian của bạn để chúng có kích thước đồng đều.
Đối với một món súp thuần chay, hãy sử dụng dầu ô liu và rau quả thay vì bơ và thịt gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
287 | Calo |
10g | Mập |
47g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 287 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 12% |
Chất béo bão hòa 6g | 29% |
Cholesterol 24mg | số 8% |
Natri 654mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 57mg | 283% |
Canxi 109mg | số 8% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 954mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
![Súp gà và tortellini florentine Súp gà và tortellini florentine](/img/30842/8699634-5f3cb458342c4c68b56cc9cebd3791eb.jpg)
Đây là một hit lớn với chồng tôi. Hương vị ngon và khá đầy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce) gói bánh...
![Súp guacamole thần thánh với gà nướng chanh Súp guacamole thần thánh với gà nướng chanh](/img/42517/675457-c4cc565251ed4ee79dac8997c2c860cf.jpg)
Nó có thể không phải là món ăn đẹp nhất, nhưng nó là một cơ sở súp bơ dễ dàng và ngon miệng có thể được phục vụ ấm áp, nhiệt độ phòng hoặc thậm chí lạnh. Vượt qua một tấm hoặc hai trong số các bản...
![Súp đậu lăng chanh Súp đậu lăng chanh](/img/29116/7656763-185d124e84cc453e803c123a86567ab0.jpg)
Công thức nguyên bản của Hy Lạp rất phong phú, lemony và thỏa mãn nhưng phiên bản này với chanh tươi, kem điều và đậu lăng đỏ nồng nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
![Gà húng quế cay Gà húng quế cay](/img/38157/1338859-f31759f90a6346709a4bc9c6300434d7.jpg)
Một hương vị đích thực của Thái Lan. Phục vụ tốt nhất trên gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...
![Trứng nướng bơ Trứng nướng bơ](/img/9623/1001549-avocado-baked-eggs-mauigirl-1x1-1-4ea0a6eff2974a0d823bedc84bb932ca.jpg)
Bánh trứng bơ này rất đơn giản và thú vị để làm. Tôi đã có những món ăn sáng thông minh này tại một buổi họp mặt. Công thức rất dễ làm cho hai người và có thể được nhân đôi hoặc tăng gấp ba cho đám...