Công thức súp khoai tây tỏi tây thịnh soạn, ấm áp, và hoàn toàn ngon! Thêm bột ngô để làm đặc súp nếu nó quá mỏng. Ăn kèm với bánh mì bơ.
Thành phần
3 muỗng bơ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
3 cốc gà
3 khoai tây, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 tỏi tây lớn, băm nhỏ
cốc rau mùi tây tươi, hoặc nếm thử
1 Bouquet Garni
1 khối lượng rau bouillon
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hơi mềm, khoảng 3 phút. Thêm cổ phiếu, khoai tây, tỏi tây, rau mùi tây, bó hoa garni, khối bouillon, muối và hạt tiêu; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút.
Lấy súp ra khỏi nhiệt; Loại bỏ bó hoa Garni. Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn.
Mẹo công thức
Vì bạn đang xay nhuyễn món súp, bạn có thể cắt nhỏ tỏi tây, hành tây và khoai tây. Đừng lãng phí thời gian của bạn để chúng có kích thước đồng đều.
Đối với một món súp thuần chay, hãy sử dụng dầu ô liu và rau quả thay vì bơ và thịt gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 287 | Calo |
| 10g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 287 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 654mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 57mg | 283% |
| Canxi 109mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 954mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Phiên bản cổ điển Ý của chúng tôi chỉ sử dụng một chảo và chỉ mất 40 phút để chuẩn bị! Nước dùng gà Swanson mặn, rượu vang đỏ và cà chua tạo ra một loại nước sốt sôi hương vị cho gà và mì ống đảm bảo...
Một món hầm thịt lợn cà chua và rau chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ đám đông! Đó là một quá trình nấu ăn dài, tốt cho một ngày khi bạn đang ở/làm việc tại nhà, nhưng rất đáng để đầu tư. Thời gian...
Công thức này là đơn giản và dễ dàng! Bạn có thể thêm tỏi, oregano, hoặc cà chua sấy khô để làm gia vị cho nó! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 45 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 4...
Mệt mỏi với bánh mì kẹp thịt đơn giản? Tin tôi đi, những thứ này là ngoài giới hạn! Nó có vẻ như rất nhiều cho bánh mì kẹp thịt nhưng tin tôi đi, với công thức của tôi, bánh mì kẹp thịt-và bạn sẽ là...
Paella hải sản này với Calamari là món ăn mà tất cả gia đình và bạn bè của bạn sẽ cầu xin bạn làm lại. Nó rất hương vị và đã được thực hiện bởi gia đình tôi ở Catalonia, Tây Ban Nha trong nhiều thế...