Chân dễ dàng của công thức thịt cừu với tỏi và hương thảo tươi là tuyệt vời và rất hương vị. Nó hoàn hảo cho bữa tối Phục sinh!
Thành phần
1 (5 1/2 pound) Chân cừu không xương, buộc vào lưới
20 tép tỏi, gọt vỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Bột tỏi, hoặc để nếm
10 nhánh cây hương thảo tươi
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Cắt 20 khe sâu cách đều nhau xung quanh chân cừu mà không cắt lưới. Nhẫn một tỏi tỏi vào mỗi khe. Chà bột tỏi lên thịt cừu. Lát các nhánh cây hương thảo; Đặt dưới lưới đều xung quanh cừu. Chuyển thịt cừu vào chảo rang.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu hồng và ngon ngọt ở trung tâm trung bình, khoảng 2 đến 2 1/2 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 130 độ F (54 độ C). Lấy ra khỏi lò và đậy nắp bằng giấy nhôm; Lest nghỉ ngơi cho đến khi nhiệt kế đọc 135 độ F (57 độ C) trước khi chạm khắc, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 20g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 126mg | 42% |
| Natri 93mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 31mg | 2% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 483mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Squash mới butternut và "Aromi" Ý cổ điển tham gia cho hương vị risotto truyền thống được thực hiện dễ dàng trong nồi tức thì của bạn. Điều này sẽ tiết kiệm một chút thời gian và rất nhiều...
Đây là một thực phẩm mùa đông lành mạnh và đầy đủ. Đối với súp dày hơn, thêm một củ khoai tây hình khối với bí. Cũng tốt phục vụ với một số kem chua hoặc sữa chua. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Gà nướng thoải mái này và nhồi nướng với nước thịt và rau chỉ mất 30 phút để nấu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (3 pound) gà...
Súp gà keto Thái này (Tom Kha Gai) có sự kết hợp hoàn hảo của hương vị Thái Lan: sự cân bằng của cay, mặn, ngọt và chua, tất cả đều dễ dàng với nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Kalam polo này là một món ăn Ba Tư truyền thống với hương vị thơm. Bạn có thể bỏ qua thịt bò xay nếu bạn muốn ăn chay. Phục vụ nó với salad shirazi, nó sẽ có hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị...