Những phi lê cá hồi đen ngon này được truyền với hạt tiêu đen và chanh. Đó là một công thức nhanh chóng và dễ dàng mà cả gia đình sẽ yêu thích!
Thành phần
2 muỗng bơ, tan chảy
2 muỗng canh nước chanh tươi
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ
Teaspoon Tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh hạt tiêu đen toàn bộ
4 philê cá hồi
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh bơ với nhau, nước chanh, rau mùi tây, bột tỏi, muối và hạt tiêu trong một bát vừa. Khuấy trong hạt tiêu. Viên philon cá hồi nhúng, từng lần một, vào hỗn hợp chanh để mặt thịt được phủ. Đặt phi lê phủ lên một tấm.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn, chống lò trên lửa vừa cao. Khi dầu bắt đầu hút thuốc, đặt cá hồi, da lên, vào chảo. Nấu trong dầu nóng cho đến khi thịt được làm khô và màu nâu vàng, khoảng 1 phút.
Đặt chảo vào lò đã được làm nóng trước và nấu cho đến khi dễ dàng vảy bằng nĩa, 10 đến 12 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 327 | Calo |
| 25g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 327 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 110mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 449mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả ớt chuối nhồi này chứa đầy hỗn hợp xúc xích Ý và nướng trong nước sốt cà chua ngon. Chúng tôi nhận được yêu cầu thực hiện công thức tuyệt vời này cho ớt chuối mọi lúc từ những người mà...
Fondue truyền thống Thụy Sĩ rất dễ thực hiện. Chồng tôi lớn lên ở Thụy Sĩ và đó là nơi tôi thực sự bắt đầu đánh giá cao sự yêu thích. Có nhiều biến thể của fondue ở Thụy Sĩ, nhưng đây là phiên bản...
Chồng tôi không phải là một người ăn cá lớn, nhưng công thức này đã cho anh ta tìm kiếm vài giây. Điều gì làm cho nó trở thành một niềm vui cho tôi? Nó nhanh chóng và dễ dàng đến mức nó đủ điều kiện...
Công thức Chayote này là một món ăn đơn giản, thanh lịch và dễ dàng được làm từ một quả bí rẻ. Kết hợp với thịt gà hoặc cá, nó làm tròn một bữa ăn tối trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Xúc xích Ý nướng với ớt chuông và hành tây làm cho một bữa tối mùa hè đầy màu sắc. Bạn cũng có thể phục vụ xúc xích nướng trong bánh mì xúc xích và cắt nhỏ rau một khi nướng như một "món...