Thực hiện theo công thức này cho một bữa ăn vào tuần thân thiện với gia đình. Sử dụng các biến thể ở đây hoặc bất cứ điều gì bạn có trong tay, chỉ cần ném mọi thứ lại với nhau trên một chảo nướng 10x15 inch. Sau đó, hãy để lò nướng của bạn làm công việc!
Thành phần
1 pounds không xương, đùi gà không da
1 pound khoai tây mới, cắt thành các miếng 1 inch
2 cốc cà chua anh đào
2 muỗng cà phê dầu ô liu
muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Cup pesto
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Hàng một chảo nướng 10x15 inch với lá nhôm.
Sắp xếp thịt gà, khoai tây và cà chua anh đào trong một lớp duy nhất trên chảo đã chuẩn bị. Rưới với dầu và rắc muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi rau mềm và thịt gà không còn màu hồng trong các trung tâm và nước ép rõ ràng, 20 đến 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào gà sẽ đọc ít nhất 175 độ F (79 độ C).
Phục vụ với pesto và rắc húng quế.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 1 1/2 pound của bất kỳ loại thịt không xương nào, 1 pound bất kỳ loại rau có tinh bột nào được chuẩn bị sẵn, 2 cốc bất kỳ loại rau không có nhà máy nào được chuẩn bị sẵn, 1/2 chén bất kỳ loại nước sốt nào được chế biến hoặc thưởng thức, và bất kỳ loại thảo mộc tươi nào bạn thích. Chỉ cần chắc chắn để điều chỉnh thời gian nấu tùy thuộc vào thịt bạn chọn.
Biến thể:
Đối với thịt bò Tây Nam, hãy sử dụng bít tết sắt phẳng dày 1 inch, hạt ngô ngọt đông lạnh, ớt chuông đỏ hoặc cam (cắt thành các dải 1/2 inch), pico de gallo và lá rau mùi.
Đối với thịt lợn nướng, sử dụng thịt thăn thịt lợn (cắt tỉa), khoai lang (cắt thành các miếng 3/4 inch), đậu xanh tươi (cắt tỉa), sốt thịt nướng và hành lá thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 511 | Calo |
| 29g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 511 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Natri 494mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 39mg | 195% |
| Canxi 253mg | 19% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 1001mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức cho các miếng thịt lợn được ướp trong nước ướp muối và đường. Tăng cường hương vị, độ ẩm và sự dịu dàng của sườn của bạn. Tôi phục vụ những miếng sườn ẩm và mềm mại này với những...
Người bạn Brazil của tôi thỉnh thoảng làm điều này cho tôi và nó thật tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...
Những cuộn măng tây được bọc bít tết này được đóng gói với hương vị đậm đà và làm cho món khai vị cân bằng hoàn hảo hoặc món khai vị ngon. Phục vụ trên gạo hoặc với một món salad arugula tươi. Công...
Gia đình của mẹ tôi ban đầu đến từ Sicily và mọi thành viên trong gia đình đều tạo ra phiên bản của riêng mình - phiên bản này đến gần đây nhất thông qua Brooklyn. Nếu có bất kỳ thức ăn thừa nào...
Cornbread nhanh chóng và dễ dàng từ đầu với bông cải xanh tươi và phô mai ít chất béo. Cornbread này, mặc dù không giống bánh và ngọt như nhiều công thức nấu ăn, vẫn còn ẩm và khá mặn. Vì nhiều người...