Bữa tối

Đùi gà một skillet dễ dàng với cà rốt

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Đùi gà và cà rốt được nấu chín trên bếp, làm cho đây là một công thức thịnh soạn cho bất kỳ thời gian nào trong năm, đặc biệt nếu bạn không muốn làm nóng lò nướng. Ăn với bông cải xanh tươi, đậu xanh hoặc salad, cùng với một số bánh mì ngon để có được mỗi giọt nước sốt ngon cuối cùng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 6 đùi gà không xương, không da

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm

  • 2 muỗng bơ không ướp muối

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 1 pound cà rốt, cắt thành các miếng 2 inch

  • hành tây, cắt trong lát dày 1/2 inch

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • Rượu vang trắng khô

  • 3 muỗng canh nước, chia

  • 2 muỗng cà phê bột ngô

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm

Hướng

  1. Vết đùi gà với khăn giấy và rắc muối và hạt tiêu.

  2. Đun nóng bơ và dầu ô liu trong chảo 12 inch trên lửa vừa. Thêm đùi gà và nấu cho đến khi nâu, khoảng 4 phút mỗi bên. Hủy bỏ gà từ chảo và giữ ấm.

  3. Thêm cà rốt, hành tây, và tỏi băm vào cùng một chảo, khuấy đều để phủ với nhỏ giọt chảo. Nêm muối và hạt tiêu và nấu trong 2 phút. Nestle Browned Gà đùi vào rau; Đổ rượu và 2 muỗng canh nước và nấu thêm 2 phút nữa.

  4. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi cà rốt mềm và nước ép gà chạy rõ ràng, khoảng 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển thịt gà và rau quả vào một món ăn phục vụ; Dự trữ nhỏ giọt trong chảo.

  5. Kết hợp bột ngô và 1 muỗng canh nước trong một bát nhỏ, khuấy để hòa tan bất kỳ cục; Khuấy vào chảo và đun sôi. Nấu cho đến khi dày, khuấy liên tục, 3 đến 5 phút.

  6. Đổ nước sốt lên gà và rau. Rắc rau mùi tây tươi để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

249 Calo
16g Mập
11g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 249
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 53mg 18%
Natri 120mg 5%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 5g
Protein 13g
Vitamin C 8mg 39%
Canxi 41mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 397mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà mật mật ong rán lành mạnh hơn

Đây là một phiên bản lành mạnh hơn của gà mật ong, chiên thay vì chiên giòn-một bữa ăn dễ nấu tại nhà, ngọt, ngọt và hơi cay. Đó là sự kết hợp của các hương vị rất ngon đến nỗi bạn sẽ không bao giờ...

Dễ dàng nồi cam gà cam gà

Gà cam nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng được làm bằng đùi gà trong nồi nồi ngay lập tức. Trang trí với thêm hành lá và hạt vừng và phục vụ trên gạo, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...

Tôm và mì pho mát feta

Đây là một công thức tôi chỉ bị lừa xung quanh và trang điểm. Khi tôi lần đầu tiên nếm nó, tôi đã tự hào! Tôi cảm thấy như tôi đang ăn một bữa ăn từ một nhà hàng Ý sành ăn! Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh mì ngon nhất Alfredo Spaghetti

Công thức mì spaghetti này là một món ăn giàu phô mai đáng kinh ngạc. Tôi thích làm điều này để đưa đến nhà của bạn bè như một bữa ăn thả. Nó nhận được đánh giá tích cực mỗi lần! Công thức được...

Bắp cải chiên Nam với thịt xông khói, nấm và hành tây

Vỗ béo? Oh yeah. Giá trị nó? Oh yeah! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần Bacon 1 pound 1 bắp cải đầu lớn, băm nhỏ 1...