Những hành tây đỏ ngâm này là đơn giản để làm. Thêm chúng vào salad mì hoặc khoai tây hoặc sử dụng chúng trên đầu bánh mì kẹp thịt, tacos cá hoặc pizza. Đừng ném chất lỏng ngâm-nó tuyệt vời trong vinaigrettes hoặc các công thức nấu ăn khác kêu gọi giấm. Lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa 2 tuần.
Thành phần
3 hành tây đỏ trung bình, giảm một nửa và cắt lát mỏng
3 tép lớn tỏi, bóc vỏ và cắt làm đôi theo chiều dọc
3/8 inch dày) lát gừng tươi
Teaspoon tiêu nhiều màu
1 ly nước
1 chén giấm táo
1 cốc giấm trắng cất
3 muỗng xi -rô cây phong thật
3 muỗng cà phê muối kosher
Hướng
Chia hành tây thái lát, nửa tỏi, lát gừng và hạt tiêu trong số 3 lọ cỡ pint.
Kết hợp nước, giấm táo, giấm chưng cất, xi -rô cây phong và muối trong nồi. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt và giấm muôi vào mỗi bình. Nhẹ nhàng ấn xuống hành tây bằng một cái muỗng cho đến khi chúng bị ngập nước. Cho phép ngồi, không che, cho đến khi chất lỏng là nhiệt độ phòng, khoảng 30 phút, sau đó che và lưu trữ trong tủ lạnh.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn sẽ không ăn nhiều hành tây ngâm này trong 2 tuần, hãy giữ một pint cho chính mình và chia sẻ những người khác với gia đình hoặc bạn bè. Hoặc, làm cho chỉ 1 pint-số lượng thành phần có thể dễ dàng được chia thành một phần ba.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 16 | Calo |
| 3g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 16 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 242mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 7mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 36mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thường làm công thức đơn giản này cho bắp cải savoy và nấm vào mùa thu, như một món ăn phụ hoặc là một phần của bữa ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30...
Súp lơ ngọt và cay với một tiếng râm ran rất ngon ngay cả khi bạn không phải là một fan hâm mộ của súp lơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng...
Công thức thịt lợn kalua này sử dụng nồi nấu chậm cho một cách đơn giản để làm cho lợn kalua truyền thống Hawaii mà không cần phải đào một lỗ ở sân sau của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Ức gà với nước ướp trái cây. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút. Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Sau khi thử nhiều công thức nấu ăn tầm thường trong nhiều năm qua, tôi quyết định tạo ra ớt gà thịnh soạn của riêng mình với một cú đá nhỏ trong một nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...