Đây là một món salad quinoa hoàn toàn ngon và tươi mát mà tôi chắc chắn mọi người sẽ thưởng thức. Nó nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Nó có thể được phục vụ với falafel, cá hoặc gà. Thưởng thức!
Thành phần
1 ly nước
Cup quinoa
1 cốc được rửa sạch đậu xanh đóng hộp
1 cốc cà chua thái hạt lựu
1 chén dưa chuột thái hạt lựu
1 cốc hành lá xắt nhỏ
1 cốc rau mùi tây tươi
3 muỗng nước chanh
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê bạc hà tươi băm nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút. Đặt sang một bên để nguội.
Kết hợp đậu xanh, cà chua, dưa chuột, hành lá và rau mùi tây trong một bát lớn. Khuấy trong quinoa nguội.
Trộn nước chanh, dầu ô liu, tỏi, bạc hà, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ riêng biệt. Đổ hỗn hợp quinoa; Toss để kết hợp.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể làm món salad này với đậu lăng, lúa mạch hoặc gạo thay vì quinoa.
Tốc độ thời gian làm mát bằng cách làm lạnh quinoa sau khi nấu, hoặc làm cho nó vào ngày hôm trước và làm lạnh cho đến khi cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 163 | Calo |
| 6g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 163 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 326mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 27mg | 133% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 374mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì này là tốt nhất khi nướng trong chảo gang đen. Khi bánh mì ở trong lò, hãy bắt đầu 'nấu xuống' những cây xanh collard, đậu mắt đen và hàm diều hâu. Đó là một truyền thống năm mới. Nó...
Những con gà này là hoàn hảo được phục vụ như một bữa ăn vào một tuần đơn giản hoặc khi bạn muốn làm cho khách mà không dành cả ngày trong bếp. Chỉ cần một lượng phù hợp với độ cay của ớt và một loại...
Romaine nướng là đơn giản, ngon miệng, và rất tuyệt vời khi kết hợp với bít tết nướng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 muỗng canh dầu ô...
Tôi không chắc đây là 'Hy Lạp' như thế nào. Tuy nhiên, cha tôi đã làm điều này, cha mẹ anh đến từ Cephalonia, và ông gọi nó là 'Hầm Hy Lạp'. Cũng như nhiều công thức nấu ăn như vậy...
Súp bắp cải áp suất điện này rất dễ dàng và vì vậy, rất tốt, bạn sẽ quên rằng bạn đang ăn một thứ gì đó cực kỳ bổ dưỡng! Phục vụ với một búp bê kem chua và bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...