Đây là một món salad quinoa hoàn toàn ngon và tươi mát mà tôi chắc chắn mọi người sẽ thưởng thức. Nó nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Nó có thể được phục vụ với falafel, cá hoặc gà. Thưởng thức!
Thành phần
1 ly nước
Cup quinoa
1 cốc được rửa sạch đậu xanh đóng hộp
1 cốc cà chua thái hạt lựu
1 chén dưa chuột thái hạt lựu
1 cốc hành lá xắt nhỏ
1 cốc rau mùi tây tươi
3 muỗng nước chanh
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê bạc hà tươi băm nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút. Đặt sang một bên để nguội.
Kết hợp đậu xanh, cà chua, dưa chuột, hành lá và rau mùi tây trong một bát lớn. Khuấy trong quinoa nguội.
Trộn nước chanh, dầu ô liu, tỏi, bạc hà, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ riêng biệt. Đổ hỗn hợp quinoa; Toss để kết hợp.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể làm món salad này với đậu lăng, lúa mạch hoặc gạo thay vì quinoa.
Tốc độ thời gian làm mát bằng cách làm lạnh quinoa sau khi nấu, hoặc làm cho nó vào ngày hôm trước và làm lạnh cho đến khi cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
163 | Calo |
6g | Mập |
23g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 163 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 1g | 4% |
Natri 326mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 27mg | 133% |
Canxi 58mg | 4% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 374mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức dễ dàng, nhanh chóng sử dụng hamburger. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (9 inch) món ăn...
Ngọn ngô và cua đơn giản nhưng có hương vị này có thể được chuẩn bị trong một cái hốc. Một biến thể cà ri gà cũng dễ dàng và ngon. Thức ăn thừa tạo ra một món thịt hầm tuyệt vời hoặc au gratin vào...
Sunchokes là gốc của một loại cây có liên quan đến hoa hướng dương. Nó có vị như hạt hướng dương chéo với khoai tây và chứa inulin, một loại đường dễ hòa tan. Nó có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Thêm bit thịt...
Đây là một món thịt hầm với một con chip khoai tây giòn giòn. Nó là dễ dàng để làm và có vị tuyệt vời. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 2 cốc băm nhỏ, thịt gà nấu chín 1 chén gạo trắng nấu...
Tìm kiếm một cái gì đó mới? Hãy thử món táo và bắp cải chua ngọt này. Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu thực vật 8 cốc bắp cải đỏ vụn 1 hành tây, băm nhỏ 2 Táo Tart - Gọt...