Tìm hiểu làm thế nào để làm một loại nước sốt đỏ đơn giản, đơn giản, không rườm rà, có vị tuyệt vời trên nhiều loại mì ống và không được tưới nước với công thức này. Để làm nước sốt tốt, sử dụng cà chua đóng hộp. Ngoại trừ những tháng mùa hè, cà chua "tươi" thường được thu hoạch khi màu xanh lá cây và để lại một thời gian dài để chín. Thêm nhiều mảnh ớt đỏ nếu bạn thích nước sốt của bạn cay!
Thành phần
4 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi
chén hành tây xắt nhỏ
2 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng canh húng quế khô
hạt tiêu đen cho nếm
1 (29 ounce) Cà chua hầm theo phong cách Ý, thoát nước
1 nhúm mảnh ớt đỏ nghiền nát
12 ounces pasta tóc thiên thần
Hướng
Dầu ấm trong một cái chảo trung bình trên lửa nhỏ và tỏi xào; Đun nóng cho đến khi tỏi biến thành mờ, không phải màu nâu. Thêm hành tây và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi mờ; 5 đến 10 phút.
Thêm rau mùi tây, húng quế và hạt tiêu đen; Khuấy. Thêm cà chua và bìa; Nâng nhiệt lên trung bình và đun sôi mạnh. Hạ nhiệt và thêm mảnh ớt đỏ. Đậy nắp nồi và nấu trong 25 đến 35 phút.
Tiếp tục để nước sốt nấu trên nhiệt độ trung bình thấp trong 10 phút hoặc cho đến khi nó đặc lại. Nước sốt có thể được chạy trong bộ xử lý thực phẩm trong 2 đến 3 giây để đạt được tính nhất quán đồng đều hơn.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu cho đến khi al dente, 6 đến 8 phút. Để ráo nước và phục vụ với nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 284 | Calo |
| 11g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 284 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 405mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 71mg | 5% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 169mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một ớt nai thịnh soạn làm bằng cà chua, hành tây và đậu. Tequila mang lại cho nó một sự thúc đẩy của hương vị. Điều chỉnh các loại gia vị theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Món ăn phụ gây nghiện cao. Bí quyết cho một lô tuyệt vời là có được mức độ giòn phù hợp mà không đốt cháy các mầm, điều này đòi hỏi một số sự chú ý vì mầm Brussels khác nhau rất nhiều về kích thước. ...
Tacos lành mạnh nhanh chóng mà bọn trẻ sẽ phát điên vì. Sử dụng hỗn hợp này như bạn sẽ dùng thịt taco trong vỏ taco hoặc bánh tortillas. Thêm toppings mong muốn và thưởng thức! Thời gian chuẩn bị...
Tôi đã bắt gặp một công thức hầm khoai lang châu Phi vài năm trước, và điều chỉnh nó phù hợp với hương vị của chúng tôi. Nó rất hương vị và chỉ hơi cay - vừa phải cho những ngày lạnh! Công thức này...
Công thức gà rán cay này là ngón tay tốt! Đó là một người giữ và phải thử. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút Phục vụ: 10 Năng...