Nấm nướng với kem chua và phô mai là một trong những món yêu thích của gia đình chúng tôi. Món ăn chay ngon này có thể được phục vụ cùng với một món salad như một bữa ăn hoàn chỉnh.
Thành phần
4 muỗng canh dầu thực vật, chia
7 cốc nấm nút quý
1 cốc kem chua
1 hành tây, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc phô mai gouda vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo trên lửa vừa. Tăng nhiệt lên cao và thêm nấm. Nấu và khuấy cho đến khi vàng nâu, 6 đến 8 phút. Đừng nấu quá lâu để chúng bắt đầu giải phóng nhiều chất lỏng. Thêm kem chua, trộn đều, và chuyển hỗn hợp vào một món thịt hầm.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo thứ hai trên lửa vừa và nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, 4 đến 6 phút. Phân phối hành tây trên nấm và nêm muối và hạt tiêu. Rắc phô mai Gouda.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và có màu nâu vàng, 15 đến 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nghiền bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
415 | Calo |
36g | Mập |
10g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 415 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 36g | 47% |
Chất béo bão hòa 16g | 82% |
Cholesterol 68mg | 23% |
Natri 384mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 5mg | 26% |
Canxi 339mg | 26% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 558mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi luôn yêu thích khoai tây chiên-vũ trang tỏi. Biến thể này sử dụng khoai lang được nướng sẵn, do đó làm giảm chất béo tổng thể và nó thêm cả hương vị mới và một liều vitamin A. gia đình tôi rất...
Tôi đang chỉ cho bạn cách làm nước sốt cà chua bằng cà chua tươi. Bạn sẽ thường nghe tôi nói trong những video này rằng những gì chúng tôi làm tốt hơn những gì bạn có thể mua tại cửa hàng và với điều...
Nếu bạn đang giải trí vòm miệng hỗn hợp, bữa ăn này sẽ thỏa mãn mọi sở thích. Một loại ớt từ đầu sử dụng nhiều loại rau khác nhau cũng như đậu, đậu lăng và đậu phụ để cung cấp cảm giác 'đầy...
Với bít tết sắt phẳng, bạn có tất cả sự dịu dàng của thịt thăn, nhưng bạn phải cung cấp hương vị với nước ướp hoặc chà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Mẹ tôi đã cho tôi công thức này về cách làm súp khoai tây cơ bản và nó cực kỳ dễ dàng và có vị tuyệt vời. Thay thế bơ cho dầu nếu muốn. Thịt xông khói thông thường có thể được thay thế cho thịt xông...