Nấm nướng với kem chua và phô mai là một trong những món yêu thích của gia đình chúng tôi. Món ăn chay ngon này có thể được phục vụ cùng với một món salad như một bữa ăn hoàn chỉnh.
Thành phần
4 muỗng canh dầu thực vật, chia
7 cốc nấm nút quý
1 cốc kem chua
1 hành tây, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc phô mai gouda vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo trên lửa vừa. Tăng nhiệt lên cao và thêm nấm. Nấu và khuấy cho đến khi vàng nâu, 6 đến 8 phút. Đừng nấu quá lâu để chúng bắt đầu giải phóng nhiều chất lỏng. Thêm kem chua, trộn đều, và chuyển hỗn hợp vào một món thịt hầm.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo thứ hai trên lửa vừa và nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, 4 đến 6 phút. Phân phối hành tây trên nấm và nêm muối và hạt tiêu. Rắc phô mai Gouda.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và có màu nâu vàng, 15 đến 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nghiền bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 415 | Calo |
| 36g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 415 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 47% |
| Chất béo bão hòa 16g | 82% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 384mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 339mg | 26% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 558mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức chính xác của Chile Relleno được lưu truyền cho các thế hệ trong gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6...
Công thức cà chua xanh kiểu đồng quê tuyệt vời này làm cho một món ăn phụ tuyệt vời cho mùa hè! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 cốc...
Một sự thay thế mạnh mẽ cho ớt nhồi 'kiểu Ý', tuyệt vời với bất kỳ món ăn phụ dựa trên gạo trắng, hoặc khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...
Những chiếc bánh quy thảo mộc này rất nhẹ và mịn với lòng tốt tan chảy trong miệng của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh quy...
Tôi đã ném cái này cùng nhau đêm qua và nó trở nên rất ngon! Trang trí với phô mai dê và húng quế bổ sung nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 22 phút Thời gian bổ sung: 30 phút...