Mẹ tôi sẽ làm điều này cho chúng tôi lớn lên. Đó là một trong những bữa tối dễ dàng mà tất cả chúng ta đều thích ăn ở bàn gia đình. Bây giờ chúng tôi vẫn đang truyền nó xuống. Con gái 17 tháng tuổi của tôi thích công thức này. Bạn có thể thêm các loại rau khác nếu bạn muốn (tức là hành lá, thì là, nấm, v.v.). Nó cũng có thể được làm với thịt lợn xay.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
cốc roll yến mạch
1 quả trứng, đánh bại
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh sốt cà chua
2 muỗng canh nước
1 muỗng cà phê hành tây băm nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 hành tây lớn, cắt thành vòng
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc kem nấm
1 (10,75 ounce) có thể vắt sữa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn thịt bò xay, yến mạch, trứng, nước sốt Worrouershire, sốt cà chua, nước, hành tây băm khô, muối và hạt tiêu trong một cái bát cho đến khi kết hợp đều; Hình thành 6 patties hình bầu dục.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu patties trong chảo nóng cho đến khi nâu hoàn toàn, 2 phút mỗi bên. Chuyển patties màu nâu sang một món nướng.
Patties hàng đầu với vòng hành tây. Khuấy súp nấm và sữa với nhau trong một cái bát; đổ lên patties. Đậy nắp nướng bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chắc chắn, nóng và xám ở trung tâm, khoảng 45 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 260 | Calo |
| 14g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 260 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 710mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 93mg | 7% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 405mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nghĩ ra thịt bò vỏ cam này bằng cách cố gắng nhân đôi một món ăn tại một nhà hàng Trung Quốc địa phương. Một người bạn nói với tôi rằng các đầu bếp Trung Quốc thường sử dụng baking soda như...
Một công thức tôi đặt cùng nhau dựa trên sở thích cá nhân của riêng tôi. Tôi mua thêm một lon nước sốt cà chua để phục vụ tại bàn và để khách của tôi thêm nước sốt nếu họ rất mong muốn! Phục vụ: 6...
Công thức cá bơn chiên giòn, phong phú với nước sốt kem màu trắng đáng nhớ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 (8 ounce) bít tết balibut...
Hầm an ủi của xúc xích hun khói và rau quả có thể ở trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ. Tuyệt vời cho một tuần bận rộn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Thịt lợn mềm ướp trong nước tương, bourbon và nhiều hơn nữa. Cũng có thể được nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ: số 8 Năng...