Cách dễ nhất để làm một mẻ gà nấu chậm. Hoạt động tốt cho bất kỳ công thức nào yêu cầu gà vụn nấu chín. Chúng tôi thích ăn nó trên bánh sandwich với nước sốt BBQ. Sử dụng gà ngay trong công thức nấu ăn yêu thích của bạn. Hoặc, cho phép gà nguội và chia thành túi zip-top và đóng băng trong tối đa 2 tháng.
Thành phần
3 pound không da, một nửa ức gà không xương
1 chén nước dùng gà
muỗng cà phê muối dày dạn, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt ức gà vào dưới cùng của một nồi nấu chậm. Đổ nước dùng gà và muối dày dạn. Che và nấu trên cao cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 3 đến 4 giờ hoặc ở mức thấp trong 6 đến 8 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của ức gà nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Hủy bỏ thịt gà và cắt nhỏ với 2 nhánh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 127 | Calo |
| 3g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 127 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 192mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 24g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 196mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những mầm Brussels này được rang và có hương vị với một lớp men châu Á rối. Bạn có quyền kiểm soát hoàn toàn cách bạn thích chúng được nấu chín - vẫn giòn hoặc mềm và mềm, tất cả đều ở trong nướng...
Công thức nhanh này cho măng tây xào với tỏi và dầu ô liu là một trong những mục yêu thích của tôi. Một vắt nước chanh tươi ngay trước khi phục vụ thêm hương vị tươi sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Món tôm ngon với một sự tinh tế của cajun! Tôi đã dành 6 năm để hoàn thiện công thức tôm này. Tôi sử dụng tôm được thu hoạch từ một trang trại tôm địa phương. Điều này cũng tuyệt vời với thịt cua...
Điều này làm cho một món ăn phụ phong phú, nuông chiều, hoàn hảo cho ngày lễ hoặc bất kỳ cơ hội giải trí nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 16 Năng...
Những đùi gà siêu ngon này là một bữa ăn dễ dàng, thoải mái khác có thể được làm ngay lập tức. Đủ tốt để sử dụng như một món ăn độc lập, trong một chiếc bánh sandwich, hoặc rất nhiều khả năng khác...