Bữa tối

Xúc xích và rau dễ dàng

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Món ăn tuần dễ dàng làm cho một bài thuyết trình hấp dẫn. Có thể dễ dàng hâm nóng lại cho các sự kiện potluck. Phục vụ trên Rigatoni, gạo, hoặc với bánh mì tỏi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound liên kết xúc xích Ý nóng, cắt thành từng mảnh

  • 6 quả ớt chuông nhỏ, cắt thành dải

  • 1 zucchini, cắt thành những khối nhỏ

  • 2 cà chua nhỏ, cắt thành những khối

  • 3 muỗng canh dầu nho

  • 2 muỗng canh hạt gà bouillon

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Nấu và khuấy xúc xích trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi nấu qua, 5 đến 7 phút, làm cạn kiệt một phần nhỏ giọt. Thêm ớt chuông và zucchini vào xúc xích; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy cà chua, dầu, bouillon gà, muối và hạt tiêu đến hỗn hợp xúc xích; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút.

Ghi chú của Cook:

Dầu nến của Wegman (R) có thể được thay thế cho dầu hạt nho (hoặc bất kỳ loại dầu có hương vị nhẹ), hoặc thêm tỏi và gia vị của riêng bạn vào dầu hạt nho nếu muốn.

Xúc xích Ý nhẹ có thể được thay thế cho nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

260 Calo
21g Mập
7g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 260
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 863mg 38%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 4g
Protein 12g
Vitamin C 70mg 350%
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 452mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp súp súp lơ ăn xào ngay lập tức

Làm món súp đầy màu sắc, cheesy này trong chậu ngay lập tức của bạn với bím kem butternut, súp lơ và bột cà ri vàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...

Đậu phụ gừng tỏi

Món đậu phụ gừng tỏi dễ dàng, tỏi này được phục vụ tuyệt vời với cơm và rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 muỗng canh dầu canola...

Món thịt lợn có cà chua

Đây là những miếng thịt lợn xào được bôi trong nước sốt cà chua với hành tây tươi và ớt chuông. Đó là một công thức khá nhanh chóng và đơn giản. Hãy thử phục vụ nó với gạo. Thời gian chuẩn bị: 15...

Lò nướng swai

Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi cho bất kỳ loại cá trắng nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...

Nướng gạo Mexico

Tôi đã thử rất nhiều biến thể trên gạo nướng và muốn thử nó với hương vị Mexico. Thật dễ dàng để để gạo nướng trong khi bạn chăm sóc những thứ khác, hoặc chuẩn bị phần còn lại của bữa ăn. Trang trí...