Dễ dàng spaghetti và thịt viên. Yummy, yum, yum, yum! Ăn với bánh mì tỏi.
Thành phần
1 Phục vụ bình xịt nấu ăn
Thịt viên:
1 pound thịt bò xay
chén hành tây xắt nhỏ
4 bánh quy tròn bơ, nghiền nát
1 quả trứng
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
Nước xốt:
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 chén nấm thái lát
1 cốc hoa broccoli nhỏ
cốc cà rốt xắt nhỏ
Cúp cần tây xắt nhỏ
ớt chuông lớn, băm nhỏ
4 tép tỏi, thái hạt lựu
1 (24 ounce) Nước sốt cà chua
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 muỗng canh oregano khô
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
Mỳ ống:
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
1 muỗng canh dầu
cốc pho mát parmesan nghiền, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một món nướng với bình xịt nấu ăn.
Kết hợp thịt bò xay, hành tây, bánh quy giòn, trứng, muối và hạt tiêu trong một bát lớn và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Định hình hỗn hợp thành thịt viên 1 inch và đặt vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng bên trong, khoảng 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Trong khi thịt viên đang nấu ăn, làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, nấm, bông cải xanh, cà rốt, cần tây, ớt chuông và tỏi. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút. Thêm nước sốt cà chua, bột cà chua, oregano, muối và hạt tiêu. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm spaghetti và dầu và sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút.
Thêm thịt viên nấu chín vào nước sốt và đun nhỏ lửa trên lửa vừa trong 5 phút.
Phục vụ mì với thịt viên và nước sốt trên đầu. Rắc phô mai Parmesan.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ bánh quy giòn bạn thích.
Gà tây xay có thể được sử dụng thay cho thịt bò xay.
Bạn có thể trộn loại mì ống bạn sử dụng, như trong ảnh tôi đã sử dụng mì ống rotini.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 466 | Calo |
| 17g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 466 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 806mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 32mg | 161% |
| Canxi 123mg | 9% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 920mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Ức gà không có da, cắt thành miếng vừa ăn, nấu chín và phủ trong sốt trâu, kết hợp với thịt xông khói giòn, cà chua thái hạt lựu và nước sốt trang trại, được bọc trong bánh tortillas bột nóng. Bạn có...
Fettuccine carbonara này là một đống tốt lành, ngon miệng của lòng tốt! Tôi đề nghị một món salad ngon với nó - đó là tất cả những gì bạn cần cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Công thức Souffle ngô ngon này rất dễ làm từ đầu. Tôi luôn làm nó cho bữa tối Lễ Tạ ơn của chúng tôi. Mọi người đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10...
Với một cơn bão tuyết đang diễn ra bên ngoài, tôi đang thèm một món súp thoải mái ấm áp. Lấy cảm hứng từ món súp cà chua của một đầu bếp địa phương nổi tiếng và bốn hộp Orzo trong phòng đựng thức ăn...
Công thức thịt viên đậu xanh này là một cách đa năng và dễ dàng để làm thịt viên từ đậu xanh. Họ rất đầy và ngon. Phục vụ với marinara hoặc nước chấm yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...