Bữa tối

Dễ dàng sườn lợn kiểu St. Louis trên Gas Grill

Thời gian nấu: 200
Phần: 8

Sườn St. Louis trên vỉ nướng làm cho một bữa tiệc sân sau dễ dàng và ngon miệng. Hãy sẵn sàng để thưởng thức một bữa tối ngon miệng, lộn xộn!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 4 pound sườn thịt lợn kiểu St. Louis, cắt thành các phần 6 inch

  • 2 cốc nước sốt thịt nướng, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng một bên của vỉ nướng gas đến 300 độ F (150 độ C).

  2. Đổ đầy một lon kim loại nhỏ hoặc hộp đựng bằng nước. Che với lá nhôm; Tạo một vài khe trong lá bằng dao. Đặt ở phía đã làm nóng trước của vỉ nướng.

  3. Đặt xương sườn phía lên phía trên mặt của vỉ nướng; Đóng vỉ nướng. Nấu trong 1 tiếng rưỡi. Lật sườn và tiếp tục nấu cho đến khi thịt sườn co lại từ xương, khoảng 1 tiếng rưỡi nữa.

  4. Sởc với nước sốt thịt nướng. Chuyển sang phía nóng của vỉ nướng; Nấu trong 2 phút với nắp đóng. Lật và nếm phía thứ hai với nước sốt. Nấu trong 2 phút với nắp đóng. Lật và nếm đầu tiên một lần nữa với nhiều nước sốt hơn. Nấu trong 2 phút với nắp đóng.

Lời khuyên

Hoặc mua xương sườn của bạn đã với sự chà xát trên chúng hoặc chà xát chúng với sự lựa chọn gia vị của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

487 Calo
30g Mập
23g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 487
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 39%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 120mg 40%
Natri 792mg 34%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 16g
Protein 29g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 54mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 447mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà bếp nấu chậm cay Cacciatore với rượu

Đây là một công thức cacciatore gà ngon bắt nguồn từ các công thức nấu ăn truyền thống của gia đình tôi. Rất hương vị và đầy đủ các loại rau lành mạnh với một hương vị tuyệt vời. Vì vậy, nhiều nước...

Sous vide gà tây

Ngực gà tây trở nên mềm độc đáo từ việc nấu ăn dưới áp lực với nội thất ngon ngọt và kết cấu mềm. Tôi kết hợp nó với một dạ dày màu cam máu cho hương vị và màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Giòn Fried Chicken

Tôi đã thử nghiệm với rất nhiều công thức nấu ăn trong những năm qua để tìm thấy những con gà rán giòn tốt nhất. Đây chính là nó! Đó là bit và những gợi ý mà tôi đã nghe trong những năm qua. Đó là...

Parsnips và cà rốt nướng

Những loại rau mùi tây và cà rốt rang này là một trong những cách yêu thích của tôi để ăn rau! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound cà...

Gạo súp lơ (kiểu biryani)

Gạo súp lơ kiểu Ấn Độ. Bổ sung tùy chọn - hành tây đỏ thái lát, trứng luộc, bơ, những thứ biryani khác. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất...