Bữa tối

Dễ dàng chowder

Thời gian nấu: 95
Phần: 6

Dễ dàng và ngon.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 con cá hồi da, xương

  • 2 hành tây, băm nhỏ, chia

  • 1 (12 chất lỏng ounce) Bia màu sáng

  • 1 chanh, thái lát

  • Pound muối thịt lợn, khối

  • 2 muỗng bơ

  • 3 thân cây cần tây, thái hạt lựu

  • 2 (14,5 ounce) Gà lon

  • 2 khoai tây, khối

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ

Hướng

  1. Đặt cá hồi, 1 hành tây, bia và chanh vào một cái nồi nặng. Đun sôi; Giảm nhiệt đến trung bình và nấu cho đến khi cá hồi dễ dàng vảy bằng nĩa, khoảng 15 phút. Chuyển cá hồi vào một bề mặt làm việc phẳng và loại bỏ da. Loại bỏ bia, hành tây và chanh.

  2. Đặt thịt lợn muối vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 5 phút. Dự trữ nhỏ giọt và để ráo thịt lợn muối trên khăn giấy.

  3. Làm tan chảy bơ trong chảo. Thêm hành tây và cần tây còn lại; Xào cho đến khi gần như mềm, khoảng 5 phút. Chuyển vào nồi. Khuấy thịt gà, khoai tây, muối và hạt tiêu. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 20 phút.

  4. Đặt cá hồi, thịt lợn muối và kem nặng vào nồi. Nấu cho đến khi chowder nóng qua, khoảng 5 phút. Trang trí với rau mùi tây và hẹ.

Ghi chú của Cook:

Thịt xông khói có thể được thay thế cho thịt lợn muối.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng bia. Số lượng thực tế của bia tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

753 Calo
54g Mập
27g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 753
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 54g 70%
Chất béo bão hòa 28g 138%
Cholesterol 225mg 75%
Natri 841mg 37%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 5g
Protein 37G
Vitamin C 41mg 205%
Canxi 209mg 16%
Sắt 2mg 12%
Kali 1318mg 28%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà kung Pao

Con gà kung pao ngon này tương tự như những gì được phục vụ trong các nhà hàng Trung Quốc. Thật dễ dàng để thực hiện, và bạn có thể sáng tạo với các phép đo như bạn muốn. Bạn không thể sai! Nước sốt...

Kabobs ngọt, rối và cay

Tôi đã có được cả biệt danh của tôi và ý tưởng cho công thức này khi làm việc tại một nhà hàng nhượng quyền khủng khiếp trong những năm học đại học của tôi. Đây là những điều tuyệt vời cho nấu ăn mùa...

Pakistan Chapli Kebab

Chapli Kebab là một loại thịt băm nhỏ phổ biến ở Pakistan. Trộn với sự pha trộn của các loại gia vị, thịt bò xay được làm phẳng thành patties và chiên nông cho đến khi bên ngoài được cháy và hương...

Salad khoai tây dựa trên thực vật

Tôi không phải là một fan hâm mộ của một số thay thế mayonnaise có sẵn ngoài kia, vì vậy tôi đã phải đưa ra một cơ sở mới cho món salad khoai tây của tôi. Tôi thực sự hài lòng với kết quả! Thời gian...

Jalapeno popper mac n pho mát

Với sự phong phú của jalapenos trong vườn, tôi đã tìm kiếm những cách mới để sử dụng chúng, và phô mai popper mac 'n của popper mac này là một loại tuyệt vời! Công thức này có thể dễ dàng điều...