Cảm hứng ăn tối ngon miệng và dễ làm. Tùy chọn ăn tối thuần chay, không có gluten này là một món ăn yêu thích của tôi và một bữa tối dễ dàng vào giữa tuần. Quinoa, khoai lang và bánh mì kẹp thịt thận mà bạn có thể phục vụ trong một chiếc bánh mì hoặc trên một chiếc giường rau bina đứng đầu với bơ, cà chua, hành tây xào hoặc ngâm, rau mùi/rau mùi, và các loại toppings yêu thích khác. Yum!
Thành phần
2 Khoai ngọt trung bình, bóc vỏ và khối
1 (15 ounce) có thể đậu đỏ, rửa sạch và thoát nước
hành tây đỏ, nghiền
1 tỏi tỏi, nghiền
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê ớt bột
Teaspoon Pepper
cốc quinoa nấu chín
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt khoai lang vào một chậu lớn và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và đặt vào một cái bát.
Nghiền khoai lang, đậu thận, hành tây và tỏi với nhau cho đến khi kết hợp với nhau. Trộn trong muối, hạt tiêu đen, thì là, ớt bột và cayenne. Thêm quinoa nấu chín và kết hợp. Hình dạng hỗn hợp thành patties.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu patties trong dầu nóng cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút mỗi bên.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể nướng những miếng này trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 400 độ (200 độ C) cho đến khi ngọn được giòn, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 268 | Calo |
| 5g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 268 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 874mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 41% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 78mg | 6% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 430mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc tamales này rất ngon! Tôi đã tìm kiếm một công thức Tamales tốt trong nhiều năm. Một ngày nọ, tôi đi đến thị trường quốc tế và đứng trên lối đi Mexico cho đến khi một người phụ nữ với một...
Thịt lợn sườn nướng với gạo Tây Ban Nha cho một món thịt hầm độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 miếng thịt lợn Thành...
Hai lần khoai tây nướng, mỗi món ăn yêu thích của trẻ em. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 Khoai tây nướng lớn 4 muỗng canh sữa Muối để nếm thử 2 muỗng bơ cốc phô mai cheddar nhẹ...
Tôi đã tìm kiếm xa và rộng cho một công thức so sánh với Goldstar hoặc Skyline Chili, nhưng không có kết quả. Cuối cùng, tôi đã lấy một số công thức nấu ăn đàng hoàng và pha trộn chúng cùng với sự...
Fixin dành cho gia đình của bạn trong một chảo bằng cách sử dụng công thức ăn tối spaghetti dễ dàng này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Thành phần...