Tôi thích phục vụ sữa chua đậu nành với ớt, đặc biệt nếu nó quá cay. Thức ăn thừa có hương vị tuyệt vời với mì dưới dạng sốt mì ống.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 khoai tây nướng lớn, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/2 inch
1 chén đậu lăng đỏ khô
4 cốc nước dùng rau
2 (15 ounce) lon hạt thận, rửa sạch và thoát nước
1 (15,25 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, thoát nước
4 cốc cà chua xay nhuyễn
1 muỗng canh paprika ngọt
1 muỗng cà phê ớt cay
muối và hạt tiêu đen mới nứt để nếm thử
1 pinch đường trắng
1 bó hẹ tươi, băm nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa và nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm khoai tây và nấu trong 3 đến 5 phút. Khuấy trong đậu lăng. Đổ nước dùng rau và đun nhỏ lửa trong 20 phút. Thêm đậu, ngô và cà chua xay nhuyễn. Đun sôi; Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 10 phút. Nêm paprika, bột ớt, muối, hạt tiêu và đường.
Chia ớt giữa 4 bát và rắc hẹ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 512 | Calo |
| 9g | Mập |
| 90g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 512 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 906mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 90g | 33% |
| Chế độ ăn kiêng 27g | 96% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 47mg | 234% |
| Canxi 147mg | 11% |
| Sắt 9mg | 52% |
| Kali 1555mg | 33% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi yêu salsa này. Đặc biệt là trong một bát với cơm rau mùi, thịt gà, kem chua và phô mai. Chipotle là thành phần bí mật! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Buffalo Tempeh Generers là một phiên bản chay của đấu thầu gà trâu yêu thích của mọi người, hoàn hảo để điều chỉnh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...
Bữa ăn chay hoặc ăn chay tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 củ hành lớn, băm nhỏ 5...
Thăm Lễ Tạ ơn này với anh đào Maraschino, lát dứa, đường nâu, mật ong và nhiều thành phần ngon hơn là công thức của mẹ tôi. Bạn sẽ thích nó - và nó không chỉ cho các ngày lễ, đó là bất cứ lúc nào...
Dưa chuột Sunomono là một món salad dưa chuột Nhật Bản được làm chỉ với một vài nguyên liệu dễ tìm. Phục vụ món này như một món khai vị Nhật Bản, hoặc như một món salad hoặc món ăn phụ để kết hợp với...