Bữa tối

Kale và Brussels Slaw với quinoa

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Slaw khỏe mạnh, thịnh soạn này từ Sara Forte của một nhà bếp mọc lên là một bổ sung ngon miệng cho thực đơn ngày lễ của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

Cách ăn mặc:

  • 2 muỗng canh hẹ xắt nhỏ

  • cốc giấm táo

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng cà phê xi -rô cây phong

  • Cup thêm dầu ô liu nguyên chất

  • muỗng cà phê muối biển

  • Teaspoon Pepper Đen mặt đất tươi

Slaw:

  • cốc hạt dẻ xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh đường mía

  • 1 Pinch Pepper Pepper

  • 2 bó nhỏ Lacinato (khủng long)

  • Pound Brussels Sprouts

  • chén quinoa nấu chín và làm mát

  • Cup hạt lựu

  • 3 hành lá, cắt lát mỏng

  • Cốc phô mai Parmesan cạo, cộng với nhiều hơn cho trang trí

  • Reynold bọc lá nhôm

Hướng

  1. Trong một bộ xử lý thực phẩm, kết hợp hẹ, giấm, nước chanh, xi -rô cây phong, dầu ô liu, muối và hạt tiêu và trộn cho đến khi mịn. Để qua một bên.

  2. Dòng một tấm nướng nhỏ với Lá nhôm bọc Reynold. Để qua một bên.

  3. Trong một chảo không dính trên lửa vừa, kết hợp hạt phỉ, đường và cayenne. Khuấy bằng thìa silicon cho đến khi đường tan chảy và dính vào các loại hạt, khoảng 5 phút; Bật nhiệt để tránh cháy nếu cần. Trải các hạt dính ra trên tấm lót lá để nguội. Khi các đai ốc đủ mát để xử lý, hãy chia tay chúng bằng tay.

  4. Thân cây cải xoăn và chặt tốt. Sử dụng một mandoline, xé nhỏ mầm brussels, loại bỏ các kết thúc khó khăn. Kết hợp cả hai trong một bát salad lớn. Thêm hạt phỉ, quinoa, hạt lựu, hành lá và phô mai. Ăn mặc theo ý thích của bạn và phục vụ ngay lập tức.

Reynold Bếp Tip

Đối với các loại hạt dễ dàng đi từ chảo này sang tấm khác, hãy xếp các tấm nướng của bạn bằng lá nhôm của Reynold.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

415 Calo
31g Mập
27g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 415
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 367mg 16%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 8g
Protein 11g
Vitamin C 168mg 842%
Canxi 346mg 27%
Sắt 7mg 36%
Kali 808mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Không khí nồi chiên vỏ bánh taco

Nấu bánh ngô trong nồi chiên không khí vào lần tới khi bạn cần vỏ taco. Tôi không quan tâm đến các loại vỏ taco cứng, cứng được bán tại siêu thị, vì vậy tôi đã phát triển công thức này trong lò nướng...

Chất phân 3-Bean Chili chậm

Các loại đậu tốt nhất cho ớt là pinto, thận và đậu đen, giống như trong công thức dễ dàng và ngon miệng này. Chili 3-Bean này đóng băng tuyệt vời cho các bữa ăn vào cuối tuần. Nếu bạn thích ớt mỏng...

Palak Paneer (cà ri rau bina)

Được trao cho tôi bởi một đồng nghiệp từ Bangalore, đây là một công thức miền Nam Ấn Độ cho Palak Paneer. Thật dễ dàng để làm và rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Mexico băm nhỏ Chuck

Thịt bò băm nhỏ của thịt bò nướng này là nhẹ nhưng đầy hương vị của Mexico - hoàn hảo cho tacos, burritos, tostadas, enchiladas hoặc taquitos. Nước sốt nấu ăn Herdez đưa phỏng đoán ra khỏi việc tìm...

Greens hỗn hợp hoàn hảo

Những loại rau xanh hỗn hợp tươi là ngon. Quá trình rửa là phần quan trọng nhất đối với các loại rau xanh mềm, ngon. Đừng quên đường! Bạn sẽ có màu xanh lá cây hoàn hảo nhất nếu bạn làm theo chính...