Thịt thăn thịt lợn tuyệt vời này với nước sốt mù tạt làm cho thịt lợn rất hương vị. Một món ăn siêu cho các món ăn và potlucks, vì nó không cần phải có đường ống nóng. Tôi không bao giờ ngừng nhận được nhiều yêu cầu công thức cho điều này!
Thành phần
Cup Red Wine
cốc nước tương
2 muỗng canh đường nâu nhạt
2 pound thịt lợn thăn
Cup mayonnaise
cốc kem chua
1 muỗng canh bột mù tạt
1 muỗng canh hẹ tươi (tùy chọn)
Hướng
Kết hợp rượu vang, nước tương và đường nâu trong một túi nhựa lớn có thể nối lại. Đặt thăn trong túi, và làm lạnh qua đêm, hoặc ít nhất 8 giờ.
Trong một bát nhỏ, kết hợp mayonnaise, kem chua, bột mù tạt; trộn đều. Trộn trong hẹ băm nếu bạn muốn. Chill cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Đặt thịt và ướp vào một món nướng nông, và nướng trong 1 giờ, thỉnh thoảng nếm. Nhiệt độ của thịt nên đăng ký 145 độ F (63 độ C). Để yên trong vài phút, sau đó cắt thành các lát dày 1/2 inch. Phục vụ với nước sốt mù tạt.
Lời khuyên
Nước sốt là tốt nhất nếu được làm vài giờ, hoặc thậm chí một ngày trước, để cho các hương vị hòa quyện tốt. Bạn có thể cần phải điều chỉnh lượng mù tạt khô cho phù hợp với sở thích của bạn. Tốt nhất là bắt đầu với ít hơn và thêm nhiều hơn nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 259 | Calo |
| 14g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 259 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 719mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 502mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà này với măng tây và đĩa nấm được xào trong một cơ sở dầu tỏi và ô liu. Bạn có thể thêm nhiều nấm nếu muốn. Phục vụ với gạo hoặc mì ống - và một ly rượu vang trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Mùa thu là thời điểm yêu thích của tôi trong năm vì tôi có thể làm món súp này. Đó là đầy và ngon miệng! Có nhiều cách để tùy chỉnh các thành phần phù hợp với thị hiếu của bạn. Đôi khi tôi sử dụng...
Low Country sôi nổi tiếng ở Georgia và Nam Carolina. Sự nhọt này được thực hiện tốt nhất trên một bếp ngoài trời. Nó có xúc xích, tôm, cua, khoai tây và ngô cho một bữa tiệc buffet tất cả trong một...
Đậu phụ xào này với các loại rau hỗn hợp thực sự rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nước sốt ngọt, rối và đầy hương vị. Chúng tôi nấu nó ít nhất một lần một tuần. Bạn có thể thay thế hoặc thêm bất kỳ loại...
Rất dễ dàng và đơn giản nhưng rất ngon và công thức đáng kinh ngạc cho súp tỏi tây và khoai tây, hoàn hảo cho thời tiết lạnh hoặc thậm chí nó có thể được phục vụ lạnh vào mùa hè. Phục vụ nó với một...