Công thức thịt nai dễ dàng này là cách đơn giản và ngon miệng tôi làm thịt nai. Giống như bất cứ điều gì khác, nó tốt hơn với các nguyên liệu tươi hơn là đóng hộp, nhưng đây là những gì tôi có trong tay. Được phục vụ tuyệt vời trên gạo nâu hoặc hoang dã.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi băm
1 pound thịt nai, cắt thành dải
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
1 (8 ounce) có thể cắt nấm
Teaspoon húng tây khô
Teaspoon sage khô
muỗng cà phê tarragon khô
thìa muối
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mờ, khoảng 5 phút. Thêm thịt nai vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu đều. Khuấy cà chua, nấm, húng tây, cây xô thơm, tarragon và muối vào hỗn hợp thịt nai.
Che chảo và cho phép hầm để đun nhỏ cho đến khi thịt nai mềm, 30 đến 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 249 | Calo |
| 9g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 249 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 721mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 17mg | 86% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 9mg | 48% |
| Kali 543mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Nước ướp rối này cho vai thịt lợn nướng đang bơi với các loại gia vị. Bạn sẽ thực sự nếm thử tỏi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 7 giờ 15 phút...
Một công thức đơn giản và ngon miệng được truyền từ bà cố Ý của tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 7 phần ăn Thành phần 2 (8 ounce...
Nấm Arugula và Portobello được mô phỏng với hành tây, tỏi, sherry và bánh ớt đỏ. Một món ăn ngon và cách tốt để có được một số rau! Bạn có thể dễ dàng thay thế rượu vang cho nước dùng sherry và rau...
Những món phô mai này với tôm là phiên bản của tôi của một đặc sản ven biển ở Nam Carolina. Nó sẽ làm cho một người yêu thích một người trong số bất cứ ai! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20...
Lamb Shanks om trong rượu vang đỏ với hương thảo tươi, tỏi và cà chua. Được phục vụ tuyệt vời với polenta hoặc khoai tây nghiền tỏi nướng, yêu thích của gia đình tôi, để hấp thụ nước sốt tuyệt vời...