Công thức dễ dàng cho một mứt táo ngon được làm bằng Vitamix ... Tuyệt vời với bánh quy tự làm của bạn hoặc trên bánh quế.
Thành phần
3 pound fuji táo
2 cốc đường trắng
2 muỗng pectin không đường
1 muỗng cà phê gừng đất
thìa muối
1 muỗng nước chanh
Hướng
Loại bỏ thân cây khỏi táo và loại bỏ; rửa. Bóc vỏ và loại bỏ lõi; dự trữ. Táo xúc xắc.
Đặt táo vào một đĩa lò vi sóng lớn và lò vi sóng trong 20 phút, khuấy sau 10 phút.
Đồng thời, đặt vỏ và lõi vào một cái nồi có đủ nước để hầu như không bao phủ. Đun sôi trong 15 đến 20 phút.
Lấy táo thái hạt lựu ra khỏi lò vi sóng và nghiền bằng máy nghiền khoai tây. Thêm đường, pectin, gừng và muối. Khuấy.
Đổ lõi, gọt vỏ và hỗn hợp táo lỏng vào một vitamix và trộn với tốc độ cao (8 hoặc 9) cho đến khi mọi thứ đều bị phá vỡ thành một sự nhất quán của táo mỏng, 2 đến 3 phút.
Chuyển hỗn hợp táo vào một cái chảo sâu và đun sôi. Giảm nhiệt và để nhỏ lửa cho đến khi dày, 15 đến 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, trộn trong nước chanh và đổ đầy lọ; Làm sạch vành và niêm phong.
Ghi chú của Cook:
Nếu đóng hộp, lọ nên được làm nóng và xử lý sau khi đổ đầy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 148 | Calo |
| 0g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 148 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 77mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt salad Hy Lạp và feta. Giữ lạnh. Kéo dài 2 tuần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 188 Năng suất: 1 1/2 gallon Thành phần 4 chén phô mai feta crumbled feta 2 dưa...
Bánh nướng là một loại bánh quy ngọt ngào. Chúng rất phổ biến ở Vương quốc Anh. Đây là một công thức khá tốt mà tôi đã thực hiện sau rất nhiều thử nghiệm và lỗi. Đây là khá dễ dàng. Bạn có thể thêm...
Vinaigrette cay này với balsamic có hương vị với tỏi, thì là và mảnh ớt đỏ nghiền nát. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1/2 cốc...
Tôi hy vọng những người thích công thức này nhiều như tôi. Nó được trao cho tôi bởi một người bạn vài năm trước khi tôi yêu cầu một công thức thay đồ cho món salad xanh. Nthis rất mượt mà và nếm thử...
Tôi đã phát triển công thức này cho những ngày bạn muốn bánh mì tự làm nhưng bạn không muốn bật lò nướng và làm nóng ngôi nhà. Thật đơn giản để làm với các thành phần mà bạn có thể có trong tay. Tôi...