Điều này làm cho một món ăn ngon ăn kèm với một món salad và bánh mì tỏi.
Thành phần
1 cà tím, cắt thành lát 3/4 inch
1 muỗng canh muối
8 muỗng canh dầu ô liu
8 ounces ricotta phô mai
6 ounce phô mai mozzarella vụn
cốc phô mai parmesan nghiền
1 quả trứng, đánh bại
Cup basil nhỏ basil
4 chén nước sốt mì ống
Hướng
Rắc cả hai mặt của lát cà tím với muối. Đặt các lát vào một cái chao, và đặt một món ăn bên dưới cái chao để nắm lấy chất lỏng sẽ đổ mồ hôi ra khỏi cà tím. Để ngồi trong 30 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Trong một bát vừa, trộn ricotta, phô mai mozzarella và 1/4 chén phô mai parmesan. Trộn trong trứng và húng quế.
Rửa sạch cà tím trong nước lạnh cho đến khi tất cả muối được loại bỏ. Trong một cái chảo lớn, làm nóng 4 muỗng canh dầu ô liu trên lửa vừa. Đặt một lớp cà tím vào chảo, màu nâu mỗi bên. Lặp lại với các lát cà tím còn lại, sử dụng dầu bổ sung nếu cần thiết.
Trong một món nướng 9x13 inch, trải đều 1 1/2 chén nước sốt mì spaghetti. Sắp xếp một lớp lát cà tím trên đầu nước sốt. Trên đỉnh cà tím với 1/2 hỗn hợp phô mai. Lặp lại quá trình xếp lớp cho đến khi tất cả các hỗn hợp cà tím và phô mai được sử dụng. Đổ nước sốt còn lại lên trên các lớp, và rắc phô mai Parmesan còn lại.
-
Nướng 30 đến 45 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi nước sốt sủi bọt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 369 | Calo |
| 25g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 369 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 2075mg | 90% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 341mg | 26% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 629mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị Địa Trung Hải như cà chua phơi nắng, ô liu kalamata, hoa bạch hoa, trái tim atisô, cà chua và rượu vang trắng sôi với nhau để hương vị ức gà trong món ăn chậm hấp dẫn này. Thời gian chuẩn...
Một nhanh chóng và thích thú với bông cải xanh đông lạnh. Cũng có thể sử dụng bông cải xanh tươi. Món ăn mùa hè tuyệt vời. Có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Công thức Gà Tikka Kebab lành mạnh và ngon lành này có sự pha trộn hoàn hảo của gia vị và hương vị, chắc chắn sẽ khiến vị giác của bạn hài lòng và cơ thể bạn được nuôi dưỡng. Đơn giản nhưng hiệu quả...
Những chiếc bánh crepe tôm và sò là giấc mơ của người yêu hải sản và sẽ làm cho vị giác hạnh phúc. Trang trí với hành lá cắt lát nhiều hơn nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Chúng ta đều biết Tri-Tips được làm để nướng, nhưng thời tiết và cuộc sống không phải lúc nào cũng cho phép nấu ăn ngoài trời. Vì vậy, đây là một kế hoạch B có điểm A trong nhà của chúng tôi. Thời...