Bữa trưa

Salad cà tím

Thời gian nấu: 180
Phần: 8

Đây là một món ăn phụ tuyệt vời hoặc nhúng cho bánh quy - tất cả gia đình và bạn bè của tôi đều yêu thích nó, và của bạn cũng vậy!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 6 Cà tím trung bình

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • Cup giấm balsamic

  • 2 muỗng canh đường

  • oregano khô

  • húng quế

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Pierce cà tím nhiều lần bằng một cái nĩa, và đặt trên một tấm nướng.

  2. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 tiếng rưỡi, hoặc cho đến khi hoàn toàn mềm. Làm mát hoàn toàn. Hủy bỏ da và cắt nhỏ. Chuyển sang một bát trộn lớn, và đặt sang một bên.

  3. Trong một cái chảo, nấu tỏi trong 1 muỗng canh dầu trên lửa vừa cho đến khi có màu nâu nhạt. Chuyển vào một bát nhỏ. Khuấy trong 2 muỗng canh dầu còn lại, giấm, đường, oregano và húng quế cho đến khi hòa tan tốt và đường được hòa tan. Đổ trên cà tím, và quăng lên áo. Nêm nếm với muối và hạt tiêu, và ném một lần nữa. Che và làm lạnh trong ít nhất một giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

165 Calo
6g Mập
28g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 165
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 159mg 7%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 10g 35%
Tổng số đường 18g
Protein 4G
Vitamin C 6mg 30%
Canxi 34mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 860mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad khoai tây Đức tháng 10

Salad khoai tây Đức này là tuyệt vời được phục vụ với Bratwurst và Sauerkraut! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Thành...

Dễ dàng albacore ceviche

Ceviche này rất dễ đặt cùng nhau, sử dụng albacore trắng thực sự làm cho sự khác biệt, hương vị tươi mới và kết cấu chắc chắn kết hợp với nhau để chuẩn bị một bữa ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 10...

Salad cá ngừ đậu xanh

Đây là một trong những công thức nấu ăn nhanh chóng, lành mạnh và hương vị yêu thích của tôi và một cú hích lớn với những đứa trẻ của tôi. Salad cá ngừ đậu xanh này có thể là một món ăn chính, hoặc...

Dưa hấu salad phô mai dê

Một món salad mùa hè ngọt ngào và thỏa mãn được đóng gói với dưa hấu không hạt, phô mai dê vỡ vụn và hạt dẻ giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 Phục...

Bữa trưa hộp công cụ Bento được trẻ em chấp thuận

Mỗi người nhỏ đều thích một bữa trưa lành mạnh hoàn chỉnh với đồ chơi. Bữa trưa hộp công cụ này hoàn chỉnh với một bộ tải máy kéo, xe tải đổ và dụng cụ dụng cụ cho giờ nghỉ trưa. Ăn uống lành mạnh...