Đây là một món ăn phụ tuyệt vời hoặc nhúng cho bánh quy - tất cả gia đình và bạn bè của tôi đều yêu thích nó, và của bạn cũng vậy!
Thành phần
6 Cà tím trung bình
2 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh dầu ô liu
Cup giấm balsamic
2 muỗng canh đường
oregano khô
húng quế
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Pierce cà tím nhiều lần bằng một cái nĩa, và đặt trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 tiếng rưỡi, hoặc cho đến khi hoàn toàn mềm. Làm mát hoàn toàn. Hủy bỏ da và cắt nhỏ. Chuyển sang một bát trộn lớn, và đặt sang một bên.
Trong một cái chảo, nấu tỏi trong 1 muỗng canh dầu trên lửa vừa cho đến khi có màu nâu nhạt. Chuyển vào một bát nhỏ. Khuấy trong 2 muỗng canh dầu còn lại, giấm, đường, oregano và húng quế cho đến khi hòa tan tốt và đường được hòa tan. Đổ trên cà tím, và quăng lên áo. Nêm nếm với muối và hạt tiêu, và ném một lần nữa. Che và làm lạnh trong ít nhất một giờ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 165 | Calo |
| 6g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 165 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 159mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 860mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Salad trứng urried này được đá lên một bậc với ô liu, nụ bạch hoa và ớt đỏ rang. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 4 quả trứng luộc, băm...
Nonnie của tôi đã từng làm món salad khoai tây này cho tôi bất cứ khi nào tôi về nhà vào ngày lễ. Đó là một sự thay thế tuyệt vời cho món salad khoai tây dựa trên mayo. Giấm rượu vang đỏ cũng hoạt...
Một trong những mục yêu thích của gia đình chúng tôi! Vì vậy, tốt cho sức khỏe và ngon miệng! Yumm yummm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...
Salad này là một yêu thích trong những tháng mùa hè nóng. Phục vụ nó trên một chiếc giường màu xanh lá cây yêu thích của bạn với một ít bánh mì tỏi, và mọi người là một người cắm trại hạnh phúc. ...
Một món salad đậu mắt đen ngon dễ làm và trông đẹp ở bàn. Tuyệt vời cho BBQ mùa hè hoặc potlucks. Thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng...