Nonnie của tôi đã từng làm món salad khoai tây này cho tôi bất cứ khi nào tôi về nhà vào ngày lễ. Đó là một sự thay thế tuyệt vời cho món salad khoai tây dựa trên mayo. Giấm rượu vang đỏ cũng hoạt động tốt.
Thành phần
5 khoai tây lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
Cup rượu vang trắng
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Hướng
Đun một nồi nước muối lớn. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 15 phút. Để ráo nước, nguội và chặt.
Trong một bát lớn, trộn với nhau tỏi, dầu ô liu, giấm và rau mùi tây. Thêm khoai tây và ném vào áo khoác đều.
Đậy nắp và làm lạnh qua đêm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
348 | Calo |
19g | Mập |
41g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 348 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 24% |
Chất béo bão hòa 3g | 14% |
Natri 17mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 49mg | 247% |
Canxi 33mg | 3% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 988mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad nhẹ có thể được phục vụ có hoặc không có gà cho người ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 4 cốc Thành phần 2 cốc...
Những chiếc bánh mì tròn Pumpernickel này có thể được làm tại nhà với bột lúa mạch đen đậm. Ca cao, cà phê và hạt caraway làm cho những hương vị này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Salad khoai tây đậu xanh này có một twist ngon. Đậu xanh và khoai tây được phục vụ trong mù tạt dijon và balsamic vinaigrette. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Một trong những món salad ăn trưa yêu thích của tôi có dâu tây, hồ đào và nước sốt hạt anh túc. Tôi nghĩ rằng những thành phần đó nghe có vẻ tuyệt vời cho một chiếc bánh sandwich salad gà. Hãy thử...
Tìm hiểu làm thế nào để làm một chiếc bánh sandwich phô mai nướng trong chảo không dính với bánh mì bơ và cheddar Mỹ cho một chiếc bánh sandwich nóng cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...