Bữa tối

Trứng trong Luyện ngục (Shakshuka)

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Sản phẩm đóng hộp cũng bổ dưỡng như tươi và đông lạnh, và trong một số trường hợp thậm chí còn tốt hơn! Cà chua đóng hộp trong món ăn thịnh soạn này chứa nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh, lycopene, hơn là tươi!

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây trung bình, thái hạt lựu

  • 1 quả ớt chuông đỏ - được nuôi, hạt giống và thái hạt lựu

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Teaspoon nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)

  • 1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua

  • 1 (4,5 ounce) có thể băm nhỏ màu xanh lá cây, thoát nước

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 6 quả trứng lớn

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước 400 độ F.

  2. Trong chảo chống lò 12 inch hoặc bằng gang trên lửa vừa, trong dầu nóng, nấu hành tây, ớt đỏ và tỏi khoảng 5 phút cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong thì là và sốt tiêu nóng; Nấu 1 phút.

  3. Thêm cà chua nghiền, ớt xanh, muối và hạt tiêu. Trên nhiệt độ cao, nhiệt để sôi; Đun nhỏ lửa 6 đến 8 phút cho đến khi hỗn hợp dày và hương vị được pha trộn.

  4. Làm 6 vết lõm trong nước sốt cà chua. Nhẹ nhàng nứt trứng vào vết lõm. Đặt chảo vào lò nướng; Nướng 5 đến 10 phút, chỉ cho đến khi trứng được thiết lập. Rắc rau mùi tây xắt nhỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

291 Calo
18g Mập
22g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 291
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 24%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 279mg 93%
Natri 1035mg 45%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 4g
Protein 14g
Vitamin C 82mg 408%
Canxi 127mg 10%
Sắt 5mg 27%
Kali 860mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bọc thịt lợn muối và gia vị

Đầu tiên công thức này rất dễ làm và nấu khá nhanh. Tất cả chỉ cần một miếng thịt lợn, một ít muối hành tây, hạt tiêu cayenne, bánh tortilla, phô mai và một chút salsa, hoặc guacamole. Thời gian...

Kem squash soong

Kem và thịt hầm bí. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (2 pound) Butternut Squash - bóc vỏ, gieo hạt và cắt thành...

Thịt gà Thuốc

Nội ức gà nướng nhẹ, sau đó nướng với nước ép anh đào/nước sốt đường nâu, rượu brandy và anh đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8...

Chana Masala (đậu Hà Lan Ấn Độ Savory)

Hãy thử món Chana Masala này và đừng nhìn lại. Thực phẩm Ấn Độ không chỉ là nước sốt cà ri. Sự quay vòng này trên một món cà ri đậu xanh Ấn Độ có hỗn hợp lành mạnh của đậu xanh, cà chua, hành tây và...

Cà ri xanh với khoai lang và cà tím (cà tím)

Một món cà ri ace - truyền thống, ăn chay và ngon như tất cả những thứ khác! Một món ăn Ấn Độ, khi tôi phục vụ điều này, bạn tình, gia đình hoặc đồng nghiệp của tôi khá khó khăn và tôi luôn được yêu...