Đậu lăng, gạo và mì ống được nấu chín và sau đó được phục vụ trong nước sốt cà chua cay. Đây là một món ăn điển hình của Ai Cập rất ngon và rẻ ở đây! Xay nhuyễn nước sốt trong một bộ xử lý thực phẩm nếu bạn thích kết cấu mượt mà hơn.
Thành phần
cốc đậu lăng nâu
4 cốc nước
cốc gạo hạt dài chưa nấu chín
1 cốc macaroni
2 muỗng canh dầu thực vật
2 hành tây lớn, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (15,5 ounce) có thể cắt cà chua
Teaspoon vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Kết hợp đậu lăng và nước trong một cái chảo lớn. Đun sôi, sau đó đun sôi trên lửa vừa trong 25 phút. Thêm gạo vào đậu lăng và tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 20 phút, hoặc cho đến khi gạo mềm.
Đổ đầy một cái chảo riêng với nước muối nhẹ và đun sôi. Thêm macaroni và nấu cho đến khi mềm, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây có màu nâu nhạt. Đổ vào cà chua và mùa với mảnh ớt đỏ, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa trong 10 đến 20 phút.
Trong một món ăn lớn, khuấy cùng đậu lăng, gạo và macaroni. Trộn trong nước sốt cà chua cho đến khi phủ đều.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 469 | Calo |
| 8g | Mập |
| 81g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 469 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 187mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 81g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 15g | 52% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 16mg | 82% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| Sắt 8mg | 43% |
| Kali 704mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Nó nhanh chóng, vui vẻ và tuyệt vời! Tôi đã học được điều này trong trường ngữ pháp. Bạn có thể muốn phục vụ với bánh mì ngô hoặc bánh mì Pháp và salad. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35...
Thịt bò nướng này là đáng yêu ăn kèm với khoai tây nghiền. Bí mật thực sự ở đây là đảm bảo bạn làm thịt thịt trước khi om dài, chậm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 30 phút Tổng thời...
Điều này thật tuyệt vời với Spaghetti, gia đình tôi yêu nó ... thực tế là chồng tôi đã cố gắng ăn toàn bộ. Hãy nhớ rằng, chúng tôi yêu tỏi tại nhà của chúng tôi. Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ...
Nước sốt teriyaki đơn giản nhưng tuyệt vời này là tuyệt vời cho thịt gà, cá, hoặc các món thịt. Tôi sẽ thêm một hương vị của Nhật Bản vào khoai tây xào hoặc món cơm, và cũng có thể được sử dụng làm...
Lần đầu tiên tôi được chị dâu của tôi giới thiệu với mì Soba, người thích làm chúng chỉ bằng Tamari và hành lá để gia vị. Tôi thích sử dụng chúng trong tất cả các loại công thức nấu ăn thuần chay...