Bí mật của giăm bông nướng mật ong mềm này đang nấu chậm. Tôi bắt đầu nó trong một lò nướng nhiệt độ thấp vào khoảng 6 giờ tối đêm hôm trước nếu được sử dụng cho bữa sáng. Nếu được sử dụng cho bữa tối, nó có thể được bắt đầu vào cuối buổi tối, tắt và khởi động lại vào sáng hôm sau. Đừng sử dụng giăm bông lát xoắn ốc vì nó sẽ khô.
Thành phần
1 cốc đường nâu đóng gói chắc chắn
cốc mật ong
Cup Molasses (tùy chọn)
Cup nước cam
2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
1 (10 đến 12 pound) giăm bông
Hướng
Trộn đường nâu, mật ong, mật đường, nước cam và mù tạt với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi dày lên, khoảng 45 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Hãy để men ngồi cho đến khi hương vị hòa quyện, 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng lò trước đến 225 độ F (110 độ C). Đặt giăm bông vào chảo rang.
Nướng trong lò nướng nóng, thỉnh thoảng kiểm tra, khoảng 10 giờ. Nếu Ham bắt đầu tối ở thời điểm đó, hãy phủ bằng giấy nhôm. Tiếp tục nướng, khoảng 2 giờ nữa.
Tăng nhiệt độ lò lên 275 độ F (135 độ C). Nướng, phủ giăm bông hoàn toàn với hỗn hợp men cứ sau 30 phút, khoảng 2 giờ nữa. Lấy ra khỏi lò và để đứng 15 đến 20 phút trước khi cắt. Phục vụ bất kỳ men còn lại với giăm bông, nếu muốn.
Từ biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần men. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 2830 | Calo |
| 70g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 519g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 2830 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 70g | 89% |
| Chất béo bão hòa 21g | 107% |
| Cholesterol 1332mg | 444% |
| Natri 18490mg | 804% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 519g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 107mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức stroganoff thịt bò ngon cho nồi nấu chậm. Điều này sử dụng bít tết tròn và súp nấm vàng trộn với mì trứng và kem chua. Rất đơn giản để lắp ráp và nồi nấu chậm làm việc cho bạn. Thời...
Beth Ann, đây có thể không chính xác là công thức bạn đang tìm kiếm nhưng nó rất giống nhau và nó rất ngon. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Một món ăn đơn giản nhưng cay với thịt bò, cà rốt và hành lá. Phục vụ trên gạo cho một bữa ăn rất đầy. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Tôi đã tạo ra công thức này vào một đêm khi cố gắng nghĩ ra những cách khác để sử dụng hết một số phô mai dê mà tôi có trong tay, và không có bất kỳ loại nước sốt mì ống nào! Nó thực sự xuất hiện tốt...
Vỏ tortilla ngô giòn với chất làm đầy khoai tây ấm, kem và phô mai cotija-thực phẩm thoải mái! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 12 tacos...