Bữa tối

Món ăn bí đao tạ ơn thanh lịch

Thời gian nấu: 40
Phần: 12

Butternut Squash, Apple và Onion được mô phỏng cùng nhau, sau đó xay nhuyễn với rượu vang đỏ gia vị, trộn với nho khô được tái tạo nước trái cây, và phủ phô mai dê tươi. Hãy thử sử dụng kết hợp nho khô thông thường và vàng, hoặc craisin. Món ăn này chắc chắn sẽ làm cho một sự tích lũy thanh lịch!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng bơ

  • 1 hành tây ngọt ngào, băm nhỏ

  • 1 Butternut Squash - Gọt vỏ, hạt giống và hình khối

  • 2 quả táo gala, được lót và khối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cốc nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 cốc rượu vang đỏ

  • Cup Cranberry Nước ép

  • cốc nước

  • 1 muỗng canh gia vị nghiền

  • 1 cốc nho khô

  • 8 ounces Chevre (phô mai dê mềm), sụp đổ

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây trong bơ nóng cho đến khi mờ và mềm, 5 đến 10 phút. Khuấy bí butternut, táo và 1 cốc nước vào hỗn hợp hành tây. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi táo mềm, 10 đến 15 phút.

  2. Đổ hỗn hợp bí vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn. Chuyển xay nhuyễn vào một cái bát và nêm muối và hạt tiêu để nếm thử.

  3. Rượu khuấy, nước ép nam việt quất và 1/2 cốc nước với nhau trong một cái chảo. Mang hỗn hợp rượu vang vào đun sôi; Thêm gia vị nghiền, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 2 phút. Thêm nho khô và đun nhỏ lửa cho đến khi đầy đặn, 5 đến 10 phút. Để ráo nước và loại bỏ hỗn hợp rượu vang.

  4. Xào nho khô thành bí đang xay nhuyễn và đầu với phô mai dê.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

205 Calo
7g Mập
30g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 205
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 112mg 5%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 17g
Protein 6g
Vitamin C 25mg 123%
Canxi 112mg 9%
Sắt 1mg số 8%
Kali 523mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp khoai lang và đậu phộng châu Phi

Một món súp ngon kết hợp hương vị của khoai lang, đậu phộng và cà chua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...

Chili gà chile

Khi tôi cần một bữa tối lành mạnh, dễ dàng cho gia đình, tôi lấy ra nồi nấu chậm của mình và làm món ớt này. Gà, đậu Cannellini, và Salsa Verde làm cho món này trở thành một món ăn ngon và hơi cay...

Gà dứa Hawaii

Tôi thích món gà nướng này với dứa và đường nâu. Nước sốt ngọt và rối! Tôi phục vụ nó trên gạo và đi cùng với đậu xanh. Công thức này đã được truyền lại cho tôi từ mẹ chồng tôi nhiều năm trước. Thời...

Tôm đông lạnh trong nồi chiên không khí

Tôi rất thích nói rằng tôi lên kế hoạch cho mọi bữa ăn xuống chi tiết cuối cùng. Không! Đôi khi, tôi phải tạo ra một "bữa tối khi đang bay", nhanh chóng chạy xuống các thành phần có khả...

Spaghetti alla Carbonara

Carbonara được làm bằng Guanciale (thịt lợn được chữa khỏi), trứng, phô mai pecorino romano, mì ống spaghetti và rất nhiều hạt tiêu đen. Người Ý không thêm các thành phần như kem, sữa, tỏi hoặc hành...