Tôi thích món gà nướng này với dứa và đường nâu. Nước sốt ngọt và rối! Tôi phục vụ nó trên gạo và đi cùng với đậu xanh. Công thức này đã được truyền lại cho tôi từ mẹ chồng tôi nhiều năm trước.
Thành phần
cốc bơ
Cúp sốt cà chua
cốc đường nâu
2 muỗng cà phê bột ngô
Giấm cốc
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê nước tương
Teaspoon worcestershire sốt
1 (9 ounce) có thể nghiền dứa
3 pounds các miếng gà như ngực, đùi, cánh và dùi trống
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm sốt cà chua và đường nâu và khuấy cho đến khi đường tan. Đánh bột ngô vào giấm trong một cái bát nhỏ cho đến khi mịn, sau đó đổ vào chảo. Đánh trứng trong muối, nước tương, và nước sốt Worrouershire và đun sôi trong khi tiếp tục đánh liên tục. Nấu cho đến khi dày, khoảng 2 phút. Khuấy trong dứa và loại bỏ khỏi nhiệt.
Sắp xếp các miếng thịt gà trong một món nướng 9x13 inch; Đổ nước sốt dứa lên trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nước sốt sủi bọt và gà có màu nâu và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 45 phút. Một nhiệt kế thịt đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Nấu ăn ghi chú
Tôi thường tăng gấp đôi nước sốt vì gia đình tôi thực sự thích nó. Tôi cũng sử dụng bơ ít hơn một chút so với những gì được gọi, và nó vẫn xuất hiện tuyệt vời.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 521 | Calo |
| 31g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 521 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 162mg | 54% |
| Natri 776mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 460mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bản mashup châu Á của một món cà ri truyền thống hơn của Nhật Bản và một món cà ri dừa Thái. Đó là mặn, phong phú và an ủi. Nếu bạn thích Spice, bạn sẽ thích điều này, hoặc bỏ qua Sriracha...
Tôi sống ở Alaska và có 3 người con trai thích câu cá. Tôi đã phải đưa ra một số cách khá sáng tạo để chuẩn bị cá hồi, đây là cách yêu thích của gia đình tôi và bạn bè để ăn cá hồi tươi. Tôi ngâm một...
Một cách siêu dễ dàng để nấu cá hồi với gia vị Old Bay. Mayonnaise giữ cho cá rất mềm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Tôi không nhớ nơi tôi lần đầu tiên có công thức này, nhưng tôi đã làm nó trong nhiều năm. Nó luôn hoạt động tốt. Tasty, lành mạnh, và nhanh chóng. Ba lớn. Điều này cũng đóng băng tốt. Phục vụ với...
Đây là một món thịt bò đơn giản được hoàn thiện trong lò. Nếu bạn nhận được một miếng thịt bò nạc với xương, hãy nấu xương với món hầm, vì nó thêm rất nhiều hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...