Món ăn phụ

Salad Elote

Thời gian nấu: 95
Phần: 6

Một cách tốt đẹp để có elote mà không cần phải ăn nó ngay từ vỏ trấu.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 6 tai ngô trong vỏ trấu

Chile mayonnaise:

  • Cup mayonnaise

  • 1 vôi, nước ép

  • 1 muỗng cà phê nước sốt nóng

  • muỗng cà phê bột ớt nhẹ

  • Teaspoon hun khói paprika

  • cốc phô mai cotija vụn

  • cốc rau mùi xắt nhỏ

  • 3 hành lá, cắt lát

Hướng

  1. Ngâm ngô trong nước lạnh ít nhất 1 giờ.

  2. Trộn mayonnaise, nước cốt chanh, nước sốt nóng, bột ớt và ớt bột với nhau trong một cái bát. Làm lạnh mayonnaise chile.

  3. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ. Để ráo ngô và nướng ra khỏi nguồn nhiệt, 15 đến 20 phút. Để nguội cho đến khi dễ dàng xử lý. Bánh ngô và trở về vỉ nướng; Nấu qua nguồn nhiệt cho đến khi bị cháy nhẹ, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ và để nguội.

  4. Cắt hạt ra khỏi lõi ngô. Kết hợp hạt ngô, phô mai cotija, rau mùi và hành lá trong một bát lớn. Gấp trong mayonnaise chile.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

257 Calo
19g Mập
20g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 257
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 19mg 6%
Natri 266mg 12%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 4g
Protein 6g
Vitamin C 13mg 63%
Canxi 90mg 7%
Sắt 1mg 4%
Kali 310mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Màu đỏ, ngon ngọt, cà chua chiên thảo mộc

Món ăn sáng sẽ dễ dàng, thơm, thơm này sẽ làm cho nước miệng của bạn ... Chúc may mắn khi nhận được nó vào đĩa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Thành...

Nhồi đậu xanh Pháp

Việc dễ dàng bổ sung đậu xanh xào với hành tây, tỏi tây và gia vị làm tăng hương vị của nhồi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...

Khoai tây jalapeno

Hương vị tuyệt vời với một cú đá nhẹ từ Jalapenos. Pimiento và Jalapenos thêm một màu tương phản đẹp với nước sốt cam nhạt. Sử dụng quyết định của bạn với số lượng jalapenos. Bạn cũng có thể phụ 1/8...

Một bánh mì trứng số một

Công thức bánh mì trứng này đến từ hai phụ nữ lớn tuổi ở Hawaii, và nó làm cho tất cả các loại bánh mì trứng khác trông yếu. Thật tuyệt vời khi được sử dụng cho bánh pudding và bánh mì nướng kiểu...

WHO-HASH

Món ăn dễ dàng này là một món chúng tôi thường có khi cắm trại khi còn nhỏ - em gái tôi và tôi yêu nó. Nhiều năm sau, tôi đã được thử thách để đưa ra một món ăn để mang đến cho chị tôi cho bữa ăn...