Bữa tối

Emilys Super Cà tím nước sốt

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Công thức này làm cho một lượng lớn nước sốt cà chua ngọt, thịnh soạn, có cà tím, hạt tiêu xanh, hành tây và tỏi. Phục vụ mì trứng cho một bữa tối ngon miệng cho sáu.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 quả cà tím lớn, cắt thành các khối 1/2 inch

  • 1 ớt chuông xanh lớn, xắt nhỏ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (28 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 1 muỗng canh đường

  • 1 ly nước

  • 1 (16 ounce) Gói mì trứng chưa nấu chín

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu cà tím, ớt chuông, hành tây, và tỏi cho đến khi mềm và mềm, khuấy thường xuyên.

  2. Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì trứng và nấu trong 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi al dente; Để ráo nước, và đặt sang một bên.

  3. Khi xong, chuyển rau vào một nồi cổ phiếu lớn. Khuấy trong cà chua thái hạt lựu, bột cà chua, đường và nước. Đun nhỏ lửa trong 15 đến 20 phút, thỉnh thoảng khuấy. Phục vụ nóng trên mì trứng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

513 Calo
22g Mập
67g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 513
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 442mg 19%
Tổng số carbohydrate 67g 25%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 14g
Protein 12g
Vitamin C 39mg 195%
Canxi 90mg 7%
Sắt 7mg 39%
Kali 766mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp squash-mushroom

Công thức súp bơ butternut-mushroom có ​​hương vị và bổ dưỡng này là kem, phong phú, và giống như Gramma của tôi từng làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...

Sarahs đã hầm bánh mì kẹp thịt taco

Sau khi tôi chuyển đến Oklahoma, tôi nhanh chóng phát hiện ra hầu hết mọi món burger đều có phiên bản bánh burger hành tây. Phiên bản của tôi lấy bánh burger hành tây Oklahoma về phía nam biên giới...

bánh nướng mặn

Bánh có vị và trông giống như bánh quy mềm! Không quá khó để làm, những chiếc bánh này là tuyệt vời cho bánh sandwich hoặc như một mặt (đặc biệt là với bít tết!). Hãy thử chúng với bánh mì kẹp thịt...

Thịt bò nấu chậm lành mạnh hơn

Món hầm thịnh soạn và ngon miệng này là hoàn hảo cho những ngày mưa mùa thu. Bằng cách thêm nhiều rau và sử dụng nước dùng thịt bò natri giảm, tôi làm cho công thức này lành mạnh hơn cho gia đình...

Tôm, tỏi tây và rau bina risotto

Đây là một công thức tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu, chia 2 cốc arborio gạo 4 cốc...